王海山和冯秘书他们也是凑了来。

目光落在那碗豆腐汤，还有那碟开水白菜。

也不知道是谁。

不小心碰了一下桌子。

那碗豆腐汤，里面的豆腐。

竟然一下子化作粉末。

然后消散于整碗清汤之中。

包括那些姜丝，纷纷散开。

这一幕，就仿佛莲花绽放。

无比神色。

一股更加浓郁的香味，弥漫开来。

惹得众人心中惊呼，食欲大开。

“这...”

只是看到这一幕。

众人心里，便已经对李格彻底心服口服了。

这得需要怎样的刀工？

一块豆腐，在蒸煮过程中，不会散开。

而蒸煮结束。

被外力一碰。

立马就化成粉末。

这就厉害了。

神乎其技啊。

“以前只是听说李大富祖是厨子，只是没想到，你这小子，竟然继承了祖的衣钵，变得如此厉害，难得，还真是开了眼了。”

王海山惊叹不已。

他已经彻底服了。

“这道菜，叫清水豆鸡汤，做法，是将剁成茸的鸡肉，放进清汤里，在鸡茸慢慢沉淀的过程中，将鸡肉里的蛋白等营养物，融入鸡汤中，再取一块最嫩的豆腐，利用精湛的刀功，反复拍打，最后用中火蒸煮。”

“至于这道菜，叫开水白菜，是精挑细选，最嫩最香的白菜心，然后用针，在面慢慢的扎出一个个针孔，却不破坏整体的美观，再将加工好的蛊汤，倒入白菜中，放进蒸笼用猛火蒸透。”

“用最简单的菜，做成最美味的珍品，这是做菜的一种很高的境界，也是做人的至高境界。”

李格说完。

用汤勺，分别给冯秘书，王海山他们两人盛了一小碗汤。

汤不多，只有一小口。

可是两人却没有任何的嫌弃之色。

皆是迫不及待的低头品尝起来。

只是在喝完汤的那一刻，他们莫不是发出一声舒服的声音。

许久，当两人反应过来的时候。

依旧觉得有些回味无穷。

看向李格的目光中。

带着敬佩之色。

冯秘书也是忍不住惊叹道，“这就是食物最本质的美味，大羹不和啊。”

“虽然只是一小口，可是却忽然觉得，吃什么，都索然无味，今天的午饭，我是吃不下了。”

王海山惊叹道。

李格这是把最简单的菜，最到了好吃，再到最美味。

这就足以看出，他的本事。

傻柱是谭家菜大厨？

即便是人家，也无法比得啊。

“是啊，被你这么一说，还真是如此，长见识了。”

冯秘书笑道：

“这一次来轧钢厂，没白来，下次，可得请李兄弟去王老家，亲自给他老人家做一顿饭才行。”

王海山一听王老。

他眼睛一亮。

赶忙给李格使眼色。

李格见状，笑道：

“能给领导做菜，却之不恭，到时候不要嫌弃我的手艺才好。”

“你小子就客气了，要是你的手艺都不行，那之前我来吃过的那个谭家菜，叫何雨柱的手艺，岂不是垃圾了？”

冯秘书倒是不知道傻柱被关禁闭。

乍一说这话。

马华和刘岚他们莫不是有些尴尬。

不过也没有生气。

李格呵呵一笑，心情也是乐得如此，很是不错。

在和几人攀谈了一会后。

冯秘书和王海山他们还是离开了。

至于午饭，也就没在这里吃了。

“李大哥，这汤...”

马华他们有些渴望的看着李格，“看把你们馋的，喝吧，大家都有份。”

“谢谢李大哥。”

“李师傅，你最好了。”

众人闻言，莫不一喜。

赶忙来盛汤喝。

只是刚喝了一口。

他们就后悔了，因为他们觉得自己中午。

或许吃不下了。

为什么？

因为索然无味啊。

“汤还有吗？”

这时。

门口传来李主任和杨厂长两人的声音。

好家伙，两人正火急火燎的赶了回来。

乍一看到众人喝汤。

有些担心汤喝没了。

“给你们两个留着呢，就剩下这些了。”

将剩下的两小碗清汤递给两人。

杨厂长和李主任两人见状，小心翼翼的接过汤。

缓慢的轻琢一口，但同样的，他们也觉得，自己午饭，俨然索然无味。

又感觉有些怅然，那么快，就喝没了？

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