放在室温解冻？

虽然相关国家部门不提倡，但也算擦边球，不妨一试。

只是，这种方法也得两三个小时的时间。

现在情况紧急，不行！

用热水泡？

不知道符不符合相关国家部门对食品安全的要求，但至少有一点是明确的，会严重影响口感。

苏菊求助的眼神看向秦苏叶。

她很清楚，秦苏叶第一天来，刚上岗位，还处于熟悉阶段，不应该把这个担子推给他。

但是，她没有办法，情急之下，胸膛起伏不定，山峦高低不平，却又浑圆高挺，且对称。

秦苏叶流鼻血了。

不得不感叹，陈老板招的奶茶妹妹都是很有质量的。

“其实很简单，去拿冰来。”

秦苏叶决定出手，现在不是藏私的时候。

既要看陈老板的僧面，也得看苏菊的佛山。

更何况，这种关键时刻，不止苏菊，就连其他四名山峰挺拔的奶茶妹妹也在观望，眼里满是“你行不行，不行就不是男人”的字符在跳动。

而且，他看到那些鸡排里，有白色的怪物在动。

“提示，副本触发D级任务:击杀寒冰怪。”

“完成任务奖励:

1，金钱+100；

2，有百分之五十的几率得到D级别的解冻精。”

解冻精？

什么鬼？

类似于西瓜捣乱怪的妖精？

……

苏菊很识趣地给秦苏叶打下手。

秦苏叶在这里，只是临时客串腌制工作，都给做出主厨的感觉。

秦苏叶的内心得到某种满足。

虽然，他的腌制技术依然停留在初级初期阶段。

在皇庭汉堡帝豪店里，简直就是弱爆的样子！

但在这里，依然有表现出挑的机会。

看在这些山峦不断，山青秀美的秀丽风景线的份上，秦苏叶决定亲自动手。

他工作起来很认真。

首先是接开水，开水是高温消毒过的。

然后，他用苏菊拿来的大量冰块，迅速冷却热水，直至达到冰水的临界点。

也就是零度。

然后，他把冷冻的鸡排拆开包装，细水长流如斟茶，不断地淋在鸡排上，解冻。

当冰水低于零度时，热水又加上，如此反复。

“用常温的活水解冻肉类，是符合食品安全标准的。”

“但是，这样会影响口感。”

“如果换成比临界点稍高的冰水，就可以保证口感不变，这是我师傅教我的。”

秦苏叶想起陈世伟，确实是他教的。

不过，秦苏叶也没有机会实践过。

这次是第一次见面，面对着苏菊这个山峦叠起的奶茶妹妹，是个小伙子都得热情似火。

就这，已经引来苏菊投来崇拜的目光。

因为，鸡排确实开始在快速解冻。

而且，冰水被秦苏叶不断搅拌，闭着眼睛，牵强一点，也算是活水吧！

苏菊自己就可以判断，这样解冻出来的鸡排，口感是大概率不会有太多变动的。

秦苏叶的解冻工作做的很认真。

他看见寒冰怪在鸡排不断解冻的过程中，惊慌失措地乱窜，钻进冻的最结实的那块鸡排中心位置。

秦苏叶不顾手被冻伤的危险，用力且仔细地掰开相互黏连的鸡排，抓住了它，放在水里，浸泡，犹如洗手的动作。

寒冰怪挣扎一下，化成一团白雾，消失不见。

“就这样？”

“说好的D级解冻精呢？”

秦苏叶脑袋里闪现一串问号，但终究没有弹窗。

该死的百分之五十几率。