王成森回头看了眼和良弼不知道说了什么，嘎嘎笑的弟弟，硬挺的五官柔和下来：“王家都没了，哪来的什么王公子，王公子的称呼是那些不安好心的人对我们的嘲讽。”

沈听水闻言一愣，恍然大悟：“原来如此，我以后绝对不会那么叫成霖，你放心把王大哥。”

他如此严肃的对待自家弟弟，王成森很满意，一路上脸上的笑意就没停过。

到了风来大酒楼，沈听水要了一个大雅间。并不是特意铺张浪费，他有事情要说，总归雅间方便些。

等众人坐定，沈听水让小二介绍了风来酒楼的吃食，让王家兄弟点。

一桌都是爽朗的汉子，王成森和几个兄弟也没推脱，直接报了几个菜名，荤素都有。

“就这些吧，沈小哥你和你弟弟再看看还有什么想吃的吗？”紧着自家兄弟的口味点了几道菜，他问道。

沈听水没在这里吃过，不知道什么好吃，便侧头问坐在椅子上小口喝水的良弼：“有喜欢的菜吗？猪蹄要不要？”

良弼放下水杯摇摇头，小屁股在椅子上挪动了一下靠近他小声说：“这里的猪蹄没听水哥你做的好吃，我不要。听水哥，我想吃楼下靠门边第二张桌子上的褐色鸭子。我闻到了，所有的菜只有那个最香。”

小家伙鼻子尖，进门就盯上了那桌的鸭子。

沈听水不知道那是什么菜，站在一边服侍他们点菜的小二却很清楚。见沈听水疑惑地看过来，小二笑眯眯的夸赞道：“这位小公子鼻子真灵，那是我们店的新推出的菜式——酱鸭子。这道菜做起来比较复杂，暂时仅供应给老食客尝鲜，还没有对新食客推出，你们是第一个自己点这道菜的客人。”

沈听水看了眼小家伙肉肉的鼻头，总觉得他鼻子会那么灵敏一定是嘴馋逼的。

“我们不能吃吗？”小家伙遇到吃食头脑就特别清晰，一下子抓住了重点，眼巴巴的问道。

一副不给吃就耍赖的小模样，小二见状赶紧安抚：“可以、可以，我们掌柜交代了，只要食客的要求，我们一定会满足。”

得到想要的结果，小家伙满意了，继续捧着茶杯小口喝茶，时不时和对面坐着的王成霖挤眉弄眼一番，一大一小隔着个桌子玩的还挺开心。

沈听水看他用杯沿磨牙无奈的摇摇头，又点了两盘点心才让小二去备菜。

离上菜还有一段时间，沈听水把他的决定说了出来。

“王大哥，成霖，陈大哥，包兄，你们愿不愿意做酸奶的生意？”

此话一出，刚刚还在和良弼嘻嘻哈哈的王成霖瞬间变了脸色，他坐直了身体警惕的看向沈听水。

良弼被突然变得压抑的气氛镇住，茶杯也不玩了，下意识就往沈听水身边靠。

王成森闻言与几个兄弟对视一眼，会错了意，几个汉子脸上浮现出为难：“沈小哥是想把酸奶卖给我们，让我们带着行商？”

沈听水一边安抚靠过来安静如鸡的良弼，一边露出个得体的笑容：“各位兄长误会了，酸奶不适合长时间保存，我怎么会让你们带着它行商，这不是害你们吗？”

见王家兄弟几个脸色有所缓和，他也不再卖关子：“我和良弼是跟着行商来的，这个你们知道。我们过不了多久还要跟着行商回家，以后说不定不会再来漠城了。做酸奶最主要的的是鲜奶，这生意除了漠城别的地方没法做。我和良弼商量过了，与其把手艺捏在手里发霉，还不如传授出去。我们初来乍到，在漠城没什么熟识，只与兄长们交好。肥水不流外人田，各位兄长愿不愿意接手酸奶生意？”

“你要卖方子？”王家兄弟脸上露出狂喜的表情，五双眼睛齐齐的望向沈听水。

沈听水点点头，认真道：“你们给我三十两银子，我把酸奶的做法教给你们。你们学会做酸奶以后，也可以想办法做别的酸奶制品，但你们必须保证做出来的酸奶制品只能在周边几个镇子卖。”

“酸奶制品的制作方法我已经教给我所在的商队了，不过你们放心，他们都是南方的商队，不会威胁到你们的生意。当然，如果你们能做出很多可以长期保存的酸奶制品，想要销往南方的话，我可以给你们介绍一个人，你们只能卖给他，到时候你们可以与他商量怎么买卖。”

奶疙瘩的生意谢三爷在做，他不能让王家影响到谢三爷，若是他们合作倒是可以互利互惠。

王家兄弟几个闻言想都没想就答应了下来。