小七瞪着苏宇不说话,但苏宇还在忙手的活,面已经揉好了,苏宇开始准备红烧肉。
看苏宇不搭理自己,小七拿出了手机和云台。
“苏老板,我可以直播吗?”
“可以,但不要进厨房间。”
“没问题。”小七爽快地答应道,同时打开了直播间。
“再次光临厨神的小店,大出血一次!”编辑好直播间的标题,小七的心也真的在滴血,两样菜700块钱,平时够她探好几个店了。
小七的直播开了以后,直播间的人数迅速升。
“终于开播了!”
“老婆我来了。”
“主播今天来姨妈,就好好休息不要直播了。”
“多喝热水。”
“都是一群lsp。”
“这不是去幼儿园的车,我要下车。”
直播间刚开播就很热闹,小七自动无视了一些弹幕。
“大家好,我是小七,今天再次光临厨神的小店。”
“这是苏老板,次我们已经见过了。”
“今天吃新菜,分别是红烧肉和开水白菜。”
小七把镜头对准价目表。
“秘制红烧肉299,开水白菜399,好贵!”
“原先我以为199的炒饭已经够贵了,没想到还有399的白菜。”
“来错地方了,这不是我该看的。”
小七一副可怜兮兮地说道:“所以今天我在苏老板这里要大出血一次了,他还不给我打折。”
“我怀疑主播在开车,但没有证据。”
“芜湖。”
“坐好了,起飞!”
小七把镜头再次对准苏宇。
“刚刚我问过苏老板,开水白菜不是开水煮的,是鸡汤煮的。”
“苏老板现在很忙,所以暂时没时间给我们讲解这道菜。”
“有没有哪位兄弟知道的可以说一下。”
一发火箭升空,七皇赠送给小七一枚火箭,快来围观吧!
“次我去厨神的小店吃饭了,确实好吃!”
“开水白菜我知道一些,以前是御膳房的一道名菜,这菜听似朴实无华,其实尽显乘的制汤功夫。”
“哇,真打飞的去吃个饭。”
“牛13”
“666,带我一起飞啊!”
“御膳房,那不是皇帝吃的菜吗?”
苏宇揉好面又备好红烧肉,开始将鸡胸肉剁碎,弄成一团后开始吸附汤汁里的杂质。
三次之后,鸡汤清澈透亮。
苏宇从冰箱里拿出一把品质乘的大白菜,取中间极嫩的菜心部分,微焯之后用清水漂冷,去掉了菜的腥味。
留了五份菜心,苏宇把熬好的汤淋在菜心,菜心发出微微的“滋滋”声,慢慢软化。
浇淋了五遍之后,菜心被烫熟,苏宇把浇过的鸡汤倒了。
“这是用鸡汤来煮熟白菜吗?好奢侈!”
“菜心看起来好嫩。”
“别倒啊,太浪费了吧!”
“好希望自己是那个桶。”
苏宇把烫好的菜心放入狭长椭圆的白瓷盘里,轻轻倒入新鲜的鸡汤。
这样就算完成了,成菜看起来新鲜淡雅,油星全无,但闻起来却香味扑鼻,小七已经感觉自己口水不断分泌。
“苏老板,好了吗?”
“等我把红烧肉出锅。”
“哦哦,好的。”
苏宇现在已经不需要用筷子测试了,肉眼就可以看出是否在最佳状态。