夏薇点点头,手里拿着一捆韭菜,拔腿就往自家院儿跑去。
拿白面换一捆韭菜,这听上去有些傻,可为了息事宁人,夏薇只好忍气吞声照着做。
当她将面粉递到胖大婶手里时,心里开始咒骂:“死三八,来日方长,以后看我怎么整你。”
将韭菜打理好后,夏薇整整齐齐的放在灶台上,拍了拍手,她转过身又在厨房里转悠了一圈,试图找些炒菜的调料。
如果要做酸辣土豆丝,醋和辣椒是少不了的,夏薇弯下腰,搜寻着各个角落,没多会儿功夫,她果然找到了一瓶未用完的醋。
醋有了,现在只剩干辣椒了,不过,即使没有干辣椒其实青辣椒也成。
夏薇往屋外走了两步,她依稀记得院子周围好像长了几根辣椒苗,如果能就地取材,那岂不是更好。
当所有食材准备好了之后,夏薇这才开始淘米煮饭,等到米煮开之后,她再用东西把米汤过滤,然后将剩下的米重新倒进锅里蒸。
弄完了这些,夏薇又将另外一口锅洗好,等到灶台里的火烧旺,她便马上倒了些食用油。
“滋~”
干辣酱和大蒜一起下锅,炸出香味之后,紧接着又倒入切好的土豆丝儿,夏薇拿起锅铲,不停的翻炒了几下,最后又倒入一点醋,然后再加少许的盐。
蒜香味油香味辣椒味所有味道混合在一起,让狭小的厨房香气扑鼻。
炒好了土豆丝,夏薇又迅速将打好的蛋液倒入油锅里,滋滋~金黄色的蛋液在热油里往上冒了起来。