第六十一章棒梗,挖坑你就跳?【求鲜花】
给小的发完红包,徐建国就和大妹徐适去厨房准备年夜饭。
年夜饭特指农历除夕晚餐,也是一年年末最重要的一顿晚餐。
一年一次的团圆饭充分的表现出我国人民的互敬互爱。
这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。
家人的团聚往往令一家之主在精神得到安慰与满足。
老人家看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费,这是何等的幸福、
而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。
正因为年夜饭重要,那怕是再穷的人家这顿饭也要有模有样。
条件好的人家讲究的也就更多。
比方说年夜饭要有鱼,因为鱼的寓意“年年有余”,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕。
徐建国准备的是一条八斤重的野生东海大黄鱼。
大黄鱼也被称为东海第一鲜,在后世那简直就是天价。
如果把徐建国这条八斤重的野生东海大黄鱼拿到后世,那至少能换台国产小轿车。
在北方,除了鱼之外,年夜饭吃饺子。
这是取新旧交替“更岁交子”的意思。
又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。
徐家的饺子也菲比寻常,饺馅是用东海大对虾,精肉外加韭菜霍成的。
除了饺子和东海大黄鱼之外,徐建国还准备了铜火锅。
锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,寓意来年红红火火。
就在徐建国收拾大黄鱼的时候,侯振华带着两个妹妹进来帮忙。
到了厨房之后,三个人傻了眼。
我滴妈呀,这年夜饭也太丰盛了吧!
满眼看去不是卤菜就是鱼肉。
侯振华长大嘴巴道:
“建国,过去皇宫里的老佛爷过年也就水平吧,你这日子过得也太好了!“
徐建国摇了摇头,别说过年,平常老佛爷一顿饭就得百八十道菜,根本没法比。
“振华,别说没用的,赶紧帮忙生碳。一会吃锅子用!”
“好嘞!做饭我不行,生火可拿手!”
侯振华吆喝一声,带着两个妹妹一起忙活起来。
人多就是好,原本要忙活小半天的年夜饭两个小时就完成。
知道人多,徐建国特意准备了一个大桌面。
大桌面摆着八个凉菜八个热菜,外加中间一个火锅。
徐家姊妹还好,毕竟这几年不缺肉吃。
侯振华和四个弟弟妹妹全都看傻了眼。
做梦他们也没吃过这老些好东西。
徐建国拿起酒杯站起身道:“都不是外人,场面话我也就不说,一句话今天必须吃好喝好!“
“建国说的对,咱哥俩走一个!”
侯振华举杯和侯建国撞了一下,三两的茅台俩人一口周了。
“开席!”
放下酒杯徐建国大喝一声。
侯家和徐家几个小的早就等得不耐烦了,纷纷举起了筷子,专挑自己爱吃的夹。
从两家人夹菜就能看出两家的生活水平。
徐家的三个姊妹专心对付东海大黄鱼和其他的海鲜。
侯家的四个小的专往肉菜使劲。