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第22章 食品工厂体验记

过了一会儿,一位女士来了,她介绍说自己姓梁,是这里生产车间的主管,然后,说带他们去工厂先转转。

一边走,她一边滔滔不绝地介绍起自己家的公司:“咱们火龙锅在维州四区三县,开了三百多间,员工数也都达到三千多人呢。整个流沙湾地区覆盖了六座城市,老板下一步打算往北进军。”说得头头是道,如数家珍。

他们来到了工厂车间,戴上了口罩和头罩、鞋套就进了里面。

杨立新第一眼就被墙上的一张纸吸引住了,上面写着:

做满一年,或评选到优秀员工者,父母免费吃一餐。

做满三年,每年三千教育补贴。

做满五年,享有公司分红。

这工厂是全自动生产,因此,每条生产线所需要的人并不多。

听梁主管介绍,这据说是全省首家做火锅从配料,到渠道销售,再到门店系统化的工厂。

当然,说这些对于两人来说作用不大,因为说多了他们也听不懂。还如不给他们送点火锅料,回去打个火锅呢。

转了一大轮,他们总算见到了火龙锅的老板杨勇,还有就是另外两个不知名的同伴。

杨勇见二人来了连忙让下属招呼。

这名员工梳着大背头,衬衫西服,一脸微笑,嘴里不停地招呼他们喝茶。

事后,他们两人都戏称他为“喝茶哥”。

杨勇见面寒暄几句后,杨立新就开始引导他述说一下创业的经历。

原来,年轻时期的杨勇,满脑子就是想着赚钱,先是省吃简用存了2000元,又找亲戚朋友借点,准备了一台当时流行的扑克机来创业,结果机器没有买到就被人卖了,钱也骗走了。接着,他又企图通过汽油高卖赚差价,也以失败告终。

“28岁的时候,我做电焊工人,后面觉得日子枯燥就辞职了,在路边摆了四张桌子,卖起了麻辣烫,两年后,我还认识了我如今的老婆,接着就和两个朋友,也就是你们看到的这两位,一起合伙开了间火锅店,就是火龙锅的前身。”

杨勇说着,叹了一口气:“哎,这一晃,就过了二十年咯。名气是传出去了,但工厂总归只是一间普通的生产厂,人们对这个品牌的了解,最开始,还是从那个个性化的服务开始的。”

火龙锅以服务态度闻名,这点杨可馨就知道了,毕竟这种网红店,她打卡不少。而杨立新虽说没有去过,但也都略有听闻。

其实火锅店,根本赚不到什么钱的。客单价基本上低于90元,因为火锅店没厨师,用的材料也不贵,成本本就不高,但这间店却做到这种规模。完全是依仗其独特的服务方式,火锅料外送、甚至连锅都送,排队的时候,还会请你喝果汁。

吃的时候,节目也层出不穷,变脸、魔术、脱口秀,送你手机防护套,以防被火锅汤溅射,为失恋的顾客都埋单,送单身的人士一杯优格。员工永远保持微笑,各种细节拉满。这种笼络人心的方法,试问哪个顾客不为此而埋单?

然而,杨勇却苦恼:“也许是事业上的瓶颈期吧,我们始终无法突破销售额。你们有没有什么良方?”

“商业这方面,我不太懂。但据我所知,维州人的嘴很刁钻,南方人又不喜欢吃辣,追求新鲜,那些雪藏的牛肉基本提不起兴趣。“杨立新有话直说。

但这句话,却让三人陷入沉思。

随后,杨勇又和杨立新聊起来,不知不觉就已经天黑了,他还送了两人一人一盒火锅套装。

离去时,两人还被大伙儿簇拥护送,这让两人实在有些不好意思。

杨立新甚至觉得手中的这盒套装变得沉甸甸的。

杨勇三人送到办公楼楼下就停住了脚步,并交代梁主管继续,于是梁主管一直送到门口,还问杨立新他们的车呢?

杨立新不敢说他们要搭公交,只好说,听到前面路边。

两人一出门就快步往前走,生怕梁主管跟者出来。

“哎,羞死了,还被问车在哪里说。”杨可馨笑道,“不过呢,拿了人家火锅套装,今晚可以大火锅咯。嘻嘻。”

“哎呀,这火锅我宁愿不要,往后肯定还有很多需求了。”杨立新摇了摇头。

两人聊着聊着,忽然发现,怎么走那么远都不见有马路,都是乡间小道。

原来,这附近没有公交站!

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