江阳很无趣的开着车绕着浮灵山附近绕了一圈就回来了。
相比玩乐他跟喜欢独处。
回到别墅,先去健身房锻炼了一个小时,然后洗个澡便下楼给自己准备晚饭。
突发奇想的,系统竟然食材工具什么的都能买到,食谱能买吗?
于是他搜了下担担面。
食谱也能买呢!
看来系统还有待开发呀。
江阳高兴的买下菜谱,随后看了眼自己的余额有些心痛的捂住了胸口。
十万块就买了个担担面食谱,有些心痛。
系统的菜谱界面,还会显现出这道菜的所有食材,直接购买就行,非常的方便。
江阳从感觉系统奖励的钱,早晚全得在系统消费还回去。
买了一份担担面的食材,江阳将菠菜洗净备用。
倒出芽菜,葱、蒜切末,豆豉剁碎备用。
中火将锅烧热,倒油,五成热时放入肉馅,用中小火煸至酥香、出油。
这里系统买来的额肉恰好是菜谱里说的四成肥肉六成瘦肉的那种,看菜谱说这种肉做起来比较香。
随后放入豆豉和芽菜炒到出香气。
江阳下意识的转大火,放入黄酒、少许葱、蒜末翻炒出锅。
有了菜谱,他就潜意识里就学会了这道菜。
火候需要怎样的,什么时候该大火还是下火,不用思考手就开始动了。
厨房里飘着的香味有肉香也有菜香,非常的有食欲,江阳的肚子一下子就饿了起来。
换个锅烧水准备煮面条。
系统里直接买来的鸡蛋面拆开放一边没,然后开始调汁。
碗中放入酱油、醋、盐、辣椒油、花椒面和少许温水搅匀。
锅里的水开后把面条倒进去,面条快熟的时候把菠菜放进去。
面条在沸水中翻滚,火候一到,江阳用大竹笟篱一捞,热气在空气中划出一道白色轨迹后直接入碗。
白色的面条,碧绿的菠菜迅速被红油汤汁染红,看起来非常的有食欲。
一小撮带着异香的芽菜肉臊子直接盖在面条。
随后一小把葱花天女散花般的点缀其中。
江阳把做好的担担面放到桌,满足的深吸一口气。
这菜谱买的值!
这味道香的简直魂都要掉了!
迫不及待的拿起筷子夹起一筷子面条,连带着肉臊一同送入口中。
又麻又辣,还鲜香无比,一口便刺激到了味蕾,让人沉醉其中。