甜甜的豆浆别提多解辣了。
这根据系统菜谱做出来的辣椒油真是到位!
又香又辣,让人吃了还想吃,简直跟瘾了一样。
好的辣椒油简直是赠香提味必备的调味品啊!
江阳坐在空调里都吃出一身汗!
吃完饭就躺在沙发玩手机。
这样的日子还真是悠闲的很。
“系统刷新。”
“叮,19:35,崇阳路消防门口,菜饭。”
江阳:???
不是,好好的去消防门口摆摊干嘛?
那里能摆摊?
江阳有点头秃。
刚好晚就吃菜饭,吃完去摆摊。
这菜饭他还没吃过呢。
看起来好像很好吃,做起来也简单。
就是用咸肉或者腊肠配青菜一起煮出来的菜饭。
有肉有菜吃起来很方便还有营养。
这道菜饭也算是特色菜,是元海的传统菜。
元海那边的人基本都对菜饭没有抵抗力,本来没有食欲的人看到就会精神焕发,食欲倍增。
平时为保持健康与体形精打细算的理性一族,也常常抵挡不住它的魅力。
就连不爱吃饭的小孩子面对菜饭都能吃一大锅。
江阳看了眼三轮车,变成了一个底部带加热的大木桶。
有点像路卖蒸饭团的小摊子用的那种木桶。
看来要先煮好,在带出去摆摊了。
江阳从系统商城里买了个祖传的大砂锅,都有普通砂锅三倍大。
然后按照菜谱的步骤,在砂锅的四周及底部先涂抹食用油。
青菜洗干净,完全沥干水分,然后取大部分菜叶切成碎丁,整棵菜梗对切两半。
锅中放少许油烧热,下菜梗及部分整片菜叶,稍炒后盛出,铺在砂锅底部。
江阳用的是咸鸭腿,风味最好,把鸭肉踢出来,切细丁,和生米一起放入砂锅中,加水,这里加的水要比平常煮饭略少一些,因菜梗会出水。
大煮开后,改小火焖20分钟左右。
开盖稍稍搅拌菜梗和饭粒,加盖续焖5分钟。
然后直接导入三轮车的木桶里。
一砂锅的菜饭倒进去还不够半桶。
“这木桶这么大的吗?”
江阳没办法,又煮了一大砂锅菜饭,然后倒入木桶里一看竟然只有半桶!
眼看着这木桶装了两大锅都装不满,江阳傻眼了。
看着平平无奇的木桶这么能装?
这看着就跟砂锅差不多大!
这系统不会是演他的吧?
江阳不信邪了,撸起袖子,两个大砂锅同时煮,倒要看看这木桶多少锅菜饭能装满。
然后一直忙到七点,煮了十几锅!
江阳人都傻了!