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第35章 逆天的盈利

这样的生活坚持的半个月。

庄自强的身体一直处于高强负荷状态下,没有一天休息,很多时候连中午吃饭的时间都没有。

关雎尔每天看到他早出晚归,回来之后累得都快瘫了,心疼直掉眼泪。

她每天如果下班早了的话,就会跑到南阳路上的mojito去帮庄自强干活。

可她现在毕竟还在实习期,自己的事都做不完,只能偶尔这么做。

所以她现在每天做的最多的事就是趁着邱莹莹睡觉之后,帮庄自强按按|摩,缓解一下他身体上的疲劳。

“你应该雇一个人的,总这么下去,你的身体会受不了的。”

关雎尔给庄自强按|摩的时候劝道。

庄自强也明白这个道理,可mojito才开业半个月,还没有度过新店最开始的虚火阶段。

万一生意好只是短暂的虚火,他现在贸然招一个人容易,但裁掉却难,那样的话以后的压力就大了。

mojito现在是小本经营,一切还是要删繁就简。

庄自强跟关雎尔说完这个道理,便感觉有些困意,眼皮都抬不起来,不到一分钟就睡了过去。

还在给他按|摩的关雎尔还没有注意到,她自顾自的说道:“林师兄现在还不死心,今天他还问我周末有没有时间。”

要是放在往常,听到林师兄的话题,庄自强早就出声驳斥了,可今天他却没有反应。

关雎尔低头一看,原来已经睡着了。

她蹲下来,仔细观察着他的眉眼,即便是在睡梦中,脸上仍尽显疲态。

关雎尔脸上露出了笑容,轻轻的在庄自强脸颊上啄了一下,脸上瞬间娇羞的发烫,逃也似的回到了自己的房间。

最近安迪和魏渭的感情进展飞快,安迪把他带到家里见了22楼的姐妹,可惜庄自强现在每天忙得鸡飞狗跳,根本没有时间、也没有心情参与。

经过半个月的时间发酵,mojito的名气已经逐渐走出了南阳路。

在魔都一些爱好咖啡的社区和论坛上,这家门脸只有2㎡,老板娘还是位冷艳轻熟|女的咖啡店短时间内走红开来。

因此,不少魔都的咖啡爱好者慕名来到这里,这种情况是庄自强没有想到的。

现在mojito每天几乎是从早上开业开始,门口便排起了长龙,到了上午会好一点。

午餐和晚餐时间又会恢复大摆长龙的状态,中间间隔的时间人气又会淡一些。

火爆的人气看的旁边的服装店和美容院老板直眼红。

mojito原本的打算就是笼络那些受限于经济原因无法实现咖啡自由的咖啡爱好者,没想到无心插柳柳成荫,生意居然好到这个地步。

他偶尔会跟来照顾生意的顾客聊天,了解之后,他发现原来mojito吸引这些顾客最大的因素是这个小到仅有2㎡的店铺、低廉的价格以及尚可的味道。

这年头的咖啡厅基本主打的都是舒适、静谧、宽敞的环境,反而把咖啡最本质的口感和味道忽略掉了,顾客三四十块钱一杯的咖啡很大的成本是付在了场地和人工成本上,有点本末倒置的味道。

而mojito反其道而行之,尽可能的压缩场地和人工的成本,把一切都放在咖啡的本源上,价格别说比一些精品咖啡店,就是比之星巴克这种快餐式的咖啡店都要便宜,而在味道上虽然比不上一些真正好的精品咖啡店,但最起码比星巴克要不输。

价格低廉、味道尚可,对于咖啡爱好者们来说这就足够了。

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