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宁记点心铺

原本范姨还对宁凝的生意有些担心,可她一尝到这鸡蛋糕,就晓得宁凝的手艺是真不差,她也算是日子很好过的人,家里全是吃公粮的。

供销社的点心,要不是送礼或者是逢年过节买点招待客人,她也不愿意多吃,就说这鸡蛋糕,供销社卖的,她每次吃都牙疼。

可是宁凝做的鸡蛋糕,她平时上班饿了也能吃点垫垫。

“你卖多少钱一斤啊?”这么真材实料,可千万别卖亏了。

“供销社卖8毛,我卖一块,这几天试营业买三斤送半斤。”

范姨点了点头,这个价可以。

“范姨,不过我又有事儿要麻烦你了,店里只有我一个人有点忙不过来,你看看你认不认识机灵点的小姑娘,我想招一个。”宁凝着实是被上午那半天连轴转给整怕了。

范姨仔细想了想,“一时我还真想不起来,不过我帮你留意好着。”

宁凝又把送给江奶奶的鸡蛋糕交给了范姨,托她帮忙送一下,毕竟她也不知道江奶奶现在住的地方,而且她下午还得去工商局办理营业执照,这件事可不能再等了。

“行,你放心吧,这两件事交给我你放心!”

“那必须啊,哪有我范姨搞不定的事!”宁凝笑着夸赞道,这可不是故意恭维,谁要是认识这种人脉广不说,性子还特别热情的人,那简直就是遇到贵人了。

告别了范姨,宁凝去了工商局,等拿着崭新的营业执照出来时,已经到了下午三点,考虑到后面估计会忙的抽不开身,宁凝干脆直接去了公安局,提交了申请自理粮户口的申请书。

被告知需要等流程,不过宁凝还是得到了一张河安县的暂住证。

跑了一下午,总算没白跑,宁凝很满意。

拖着有些沉重的双腿回家,宁凝在看到门前站了几个人之后,赶紧又加快了步伐。

走进一看,是给她做展示柜的木匠。

“宁老板,你总算回来了,要是你再不回来,我都要把匾再扛回去。”

宁凝赶紧赔笑地开门,“真是抱歉,我出去办营业执照了,让你们等久了,快进来歇歇。”

木匠一进屋闻着里面还残留的鸡蛋糕香气,说道:“还真香!难怪那么多人过来打听。”

宁凝提着热水壶过来给他的杯子加水,闻言有些诧异。

“下午我们在门外等你,有好几拨人过来问这儿是不是卖鸡蛋糕的,我们这个匾送的可真及时,以后挂上去,谁都知道你这儿是卖点心的!”

木匠就着水杯喝了口茶水,门外的人已经开始挂招牌了。

“你也是运气好,今天明天都是适合开业的好日子,这个月其他日子都没这两天好,所以我也是赶着工期给你把招牌做好,你出去看看,满意不!”

谁都喜欢听吉利话,宁凝也不意外,尤其是她们宁家自打她记事起,每年第一锅点心,都是给灶王爷,第二锅放祠堂,呈给各位祖宗,以此祈求一年的顺顺利利。

她的面包窑旁边现在还放着供奉灶王爷的鸡蛋糕。

跟着木匠出了大门,在木匠的示意下,他们打开了盖在匾上的棉布。

宁记点心铺

几个字十分大气,周围还弄了些吉祥花纹,宁凝看了一眼就爱上了。

“怎么样?我老父亲的字漂亮吧?”木匠看出宁凝脸上的满意,也很高兴。

宁凝摸了摸匾,十分光滑,她点了点头,“不错,难怪范姨说找你一家就够了,我特别满意,以后再有需要,我还找你们。”

这话说的木匠特别高兴,眼瞧着天色马上就要黑了,他赶紧招呼学徒把牌匾挂上,宁凝在门口看着,周围的邻居们有看见的,也都过来跟宁凝打招呼。

“以后我们怕是梦里都在找吃的!”

此话一出,其他几个邻居都笑了,大家附和道,你一言我一语说着早上睡觉闻着鸡蛋糕香味,馋的睡不着的情形。

宁凝多少还是有些不好意思的,不过这个她也没办法。

一回生二回熟,大家在得知只有宁凝一个人忙前忙后,都夸她厉害,在得知她本是农村户口,现在已经得到河安县的暂住证之后,大家更敬佩她了。

要知道现在农转非还是很不容易的,她一个年纪轻轻的姑娘家,还有这本事,这比她开了点心店还让人惊讶。

不过这也让宁凝在大家心里留下了一个能干的印象,甚至都有人开始心里盘算等关系再好点,介绍对象的事,这么能干的姑娘,娶回家那简直就是娶了个聚宝盆。

~

送走了木匠,宁凝回到厨房,拿出买的青菜跟空间里的鸡蛋,她准备做个简单的青菜鸡蛋面。

开水下锅,锅底冒出密密麻麻的小气泡时,宁凝打了个鸡蛋进去,这是她妈妈教她的,这个时候下鸡蛋,煮出来的荷包蛋最完整,水开之后,放面条。

锅里煮着面,宁凝也没闲着,她拿了个大碗,往里加了些生抽,香油跟盐,盛点锅里的面汤,冲散汤底,此时再下入绿油油的小油菜,很快就能面条就能出锅了。

宁凝端着面到了前厅,一下午都没喝水,她赶紧捧着面碗喝了口面汤,不得不说,这时候的香油可真香。

她吃了几口面,又闲不住地把空间点了出来,小麦这些农作物生长的正好,鸡也在努力下鸡蛋,制作工坊也在努力制作面粉。

很好,一切都很正常。

这时她又点开了种子,原本被锁起来的种子框框此刻都亮了,宁凝随意一点。

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