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第十四章:做卤菜

“掌柜的,你们这儿有八角、陈皮、茴香、桂皮、香叶、草果、沙姜...吗?”

“姑娘,您说的这些都是药材,但见您这样抓药的我们这儿还没有,您这是治什么病的啊?”

见药铺这儿有,福清放松了下来,那书上记载的也不完整,自己想着都是做菜的,那应该菜场有吧,结果逛了几个菜场都没有,都想着回去想个别的法子了,有人提了一句,听着像药名,这才来了药铺,还好,药铺这儿有。

“我们这不是治病的,有其他用处,麻烦掌柜的将药分类装好。”

“好勒。”见福清不愿多说,掌柜便直接让药徒抓了药。

从药铺出来,福云忧心忡忡的,“清儿,光你说的这配料就已经花了六百铜钱了,我这心里没底。”

“姐,你放心吧,相信我。”虽然福清不会做饭,但书上会写啊,书上写的那些法子,简单的她都试过,没出问题,这次也一定不会错的。

听福清说还要猪肚和鸡,福云更肉疼了,但花都花了,要是这时候放弃,不是丢了更多?咬了咬牙,还是硬着头皮坚持下来了。

姐妹二人回了家,福云一脸嫌弃的看着福清,“那猪下水,那么恶心,你还往家拿,这么馋?”

“姐,你懂什么,这可是好东西。”早就看到卤肉的图片了,馋的不行,咋就不能一次做好。

福云捏着鼻子道:“那你离我远点儿,这太熏人了。”

满满刚从外面回来,跑得满头大汗,看到两个姐姐回来了,正准备上前给福清一个大大的拥抱,还是被福清手里提着的生化武器给击退了,转身跑向福云的怀里。

看着满满嫌弃的样儿,福清气得牙痒痒,臭小子一会儿有你馋的时候。

“姐,你将去年那袋儿碴子面递给我,我就不进屋了。”

福云疑惑道:“那面不好吃了,娘都让我拿来喂猪了,你拿它干啥?”

“洗它呀!”

见福清将猪下水狠狠地往上一提,那味儿更冲了,满满都跑进屋不肯出来了,赶紧将那袋儿碴子面扔给福清,转身就走了。

福清一手拿着碴子面,一手拿着猪下水,内心崩溃,我也是有嗅觉的好吗,唉!算了,是我自己馋的,认命的提着猪下水往河边走去。

“福清啊,这是去哪儿呢?”

见是同村的祥子婶儿,福清便老实道:“婶儿,我去河边洗这个,你还没吃饭呢吧?”

“哎!快了,你先去忙吧。”

福清应了一声便快步走向河边。

“祥嫂,刚那是福清吧,她提着那玩意儿干啥?”

见是隔壁王翠花,祥嫂便点头道:“可不是嘛,应是家里买不起肉了,吃那解解馋。”

“哎呦,”王翠花故作夸张道:“都快穷得吃不起饭了,还想着吃肉呢!”

“谁说不是呢,”祥嫂懒洋洋的应到。

“家里两个丫头,都快穷得吃不起饭了,还非要生,让她娘将孩子抱走,还不愿呢!”王翠花轻笑道:“呸!现在都沦落到吃那玩意儿了,也不知道当初那福贵夫妻俩,咋还有脸说出吃糠卖面也不送孩子那样儿的话呢。”

祥嫂扫了她一眼,也没搭理她,就回屋了。

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