“陛下,也不知道这红薯和土豆好不好吃,请陛下准许现场试吃!”一名官员开口道。
“准了。”嬴政点了点头。
这红薯和土豆是新鲜事物,在场众人除了徐长生,谁也没有吃过,他们也不知道这红薯和土豆是啥滋味,好不好吃。
“试吃,就由我来吧。”
徐长生主动提出了试吃。
他签到获得的土豆和红薯都献给了大秦,他已经好久没吃土豆和红薯了。
所以,他主动提出要试吃红薯和土豆。
“这红薯和土豆,你要如何吃?”嬴政问道。
“这红薯,我要用烤的。至于土豆,最好是与鸡一起炖,美味俱佳。”徐长生笑道。
“王离,快去杀一只大公鸡拿过来。”
听到了徐长生的话,王翦对着身旁的王离吩咐道。
“哦!”
王离当即不情不愿地离开了,片刻后,他便拿着一包已经剁好的大公鸡过来。
“王老将军,过来搭把手。”
徐长生对徐长生说道。
闻言,王翦走了过来,然后与徐长生一起架起了一个铁釜,釜中加了不少水,下面升起了火。
徐长生拿出来了一些花椒、八角、茴香等调料,放入了釜中,而后,他又放入了适量的辣椒提味。
随后,徐长生将公鸡肉块,倒入了釜中。
釜分为三足釜和平底釜,三足釜的下方有三个足用来支撑,底下便可以生火,而平底釜底部是平的,没有三个足来支撑,只能够放在灶台之使用。
由于行军打仗,制作灶台不方便,所以,军营中的釜,基本都是三足釜。
今日,徐长生用来炖鸡的就是三足釜,底下生火,釜里炖鸡。
由于这种釜没有釜盖,因此,炖鸡的时间也是十分漫长。
在炖鸡的过程中,徐长生当即拿来了几块红薯,将它们埋在釜低下的烟灰之中。
如此以来,公鸡炖土豆和烤红薯两不耽误。
土豆炖鸡,需要很长时间,但是,红薯很快就烤好了。
徐长生用烧火棍将烟灰里的红薯挑了出来。
他将焦黑的皮去掉,露出了红彤彤的内瓤,一股浓浓的香气在空气中弥漫而开。
红薯的瓤,是浅红色,就是橘红色的那种红。
当然,还有一种红薯的瓤,是橘黄-色的,不过,黄-色瓤的红薯,不如红色瓤的红薯好吃。
徐长生当即吃了一口,脸露出陶醉的神色。
看到徐长生吃得如此香甜,王翦也是忍不住直咽口水,他当即不客气地拿起了一个红薯。
“老夫也尝尝。”
王翦按照徐长生的做法去除外皮,然后咬了一口。
“这玩意,竟然如此好吃。”
王翦脸露出惊喜之色,片刻间,他就将一个红薯给吃了下去。