在比赛结束还剩下二十分钟的时候,日川冈坂率先完成了他的料理。
“我的炸芦笋完成了,来审查吧!”日川冈坂将三份炸芦笋带蘸汁送到了坐着旁边的三位评委面前。
坐在中间的一位慈眉善目的老子,正是举报这场比赛的天妇罗店的老板,而在他左右两边则是店内的主厨和副主厨。
毫无疑问这三人都是天妇罗方面的专家,对天妇罗这一块有着绝对足够的经验,各种天妇罗也是吃过无数。
但在看到眼前的天妇罗的时候,这三人的神色还是微微一变。
接着,店老板和他的主副厨师夹起面前的一块炸芦笋,随后蘸了蘸蘸汁缓缓送进了口中。
日川冈坂对于自己做的炸芦笋,可以说是信心满满,而品尝完料理的三位评委脸色也是一变。
“这……这真是太美味了!”
“在入口的瞬间,食材的能量就宛如波涛汹涌一般连续发射,根本来不及回避!”
“芦笋的清甜爽脆和薄薄的面衣的油润酥脆,以及这甜中带辣的蘸汁,让这美味更了一层楼啊!”
“简直让人无法拒绝!宛如被名为美味的子弹给射中了一般!”
看着三个评审吃下去的反应,听着三人的称赞之词,日川冈坂本人得意一笑。
同时,那几个二年级和一年级的参赛学生也是兴奋的喊起来。
“太厉害了!不愧是主将啊!”
此时,看到另外几位参赛选手这般反应的方弈星也是感到了一丝猫腻。
“这些家伙感觉有些不对劲啊!难道……”
方弈星的目光在日川冈坂,以及其他几位参赛者身来后扫视了几下,他感觉自己似乎已经发现了什么。
此时,料理店的老板神色带着少许兴奋地看着眼前的炸芦笋道:“不管是蘸汁还是炸芦笋本身,都有着极其美味强大的冲击感,让人根本停不下来!”
料理店的主厨接着老板的话继续道:“没错!那小碟子的蘸汁应该是用昆木、木鱼花烧以及海带熬制而成的。”
“其实光是这样蘸汁就已经足够够香甜了,但他还加入了萝卜泥和姜泥,使蘸汁的味道甜中带辣滋味又更了一层楼。”
副主厨也脸也是带着赞赏之色道:“而且这芦笋炸的也堪称完美!”
“面衣薄透,好像金色蝉丝。”
“沥油干净,使这道炸芦笋既有油香又不会吸收过多油脂,影响到食材本身的清爽原味。”
“油温控制的也很好,使整体口感又香又脆。”
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