搅拌均匀,包保鲜膜放入冰鲜柜。
再经过十个小时的腌制,肉馅的口感将鲜嫩饱满。
顾北又将所有配菜全部洗净。
足足花了两个小时,才全部忙完。
“哎,呀!”
顾北起身,揉了揉腰,“以后还是得请几个兼职的学生啊,洗菜什么的肯定要找人。”
顾北全部忙完,随便吃了点东西,就回到了303宿舍。
他今天准备早点休息。
明天要五点起床,开始做早餐。
九点就要开始军训了。
“你叫顾北对吧?”
有位室友突然问了一句。
顾北点点头,“是的,怎么了?”
“下午一直有人找你,已经打了十几个宿舍电话了。”
室友咽了口唾沫,“她,她好像还哭了。”
“嘶...”
顾北倒吸一口凉气,就听见宿舍又电话响了起来。
“诺,又打来了。”
顾北深吸一口气,接起电话。
“顾北在吗?”
电话里传来一道低沉的女声,声音夹着急促的呼吸声。
“我就是。”
“小北,吓死我了,你一下午去哪了?”
“我到处找你,都找不到,我很担心你。”
“下次去哪,先告诉我好吗?”
电话里沉寂了几秒,只能听见顾北深深的叹息声。
“我不是和你说了我要创业吗?”
“我去买做早餐的材料去了,明天一早就开业。”
楚梦雅精致的瓜脸立刻变得喜悦。
“在什么位置,明天我把室友都带。”
“就在1区3号楼,操场正对面的‘云知道’早餐店。”
原本,
这家早餐店的门头挂着“去知道”。
顾北想换个店名,无奈资金有限。
所以,
就把“去”面的1扣掉,免费换了个店名。
“云知道。”
多读几遍后,发现这个店名还挺顺口。
“云知道。”
楚梦雅重复一句,“我知道了,明天一早我就带室友去。”
“嗯。”
就这样,顾北算是把楚梦雅暂时稳定了下来。
洗完澡,
和室友简单聊几句后就睡着了。
第二天四点半,天色微亮。
顾北就有些兴奋的醒了。
借着月色,走进早餐店。
他先把母鸡蛋,洗净,放入大电饭煲。
然后,
在里面放入调味包。
又把肉馅拿出来,切好葱花,捣碎蒜泥。
依次倒入,再次搅拌均匀。
最后,
把面粉倒入盆内,放入200比1的酵母。
加39.2度的温水。
顺时针搅拌三圈半,逆时针搅拌两圈半。
再击打99拳。
案板洒一层薄薄的面粉。
双手和擀面杖也都用干面粉摩挲。