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泡泡中文 > 三碗饭让皇上真香了(美食) > 朕是个有原则的皇帝

朕是个有原则的皇帝

昭哥儿最终不情不愿地黑着脸坐在了桌案边。

桃花眼中全是无奈之色。

与霍昭的态度相反,赵夫人一脸兴致勃勃,饶有兴趣地抱着手臂,站在一旁观察着苏玖玖。

她在北疆生活近二十年,羊肉吃得最多,但北疆做法一般是烤熟,撒上些盐和香料即可。

赵夫人也很想知晓,这冰煮羊到底是怎么个吃法。

铜制的大锅子加了炭,橙色的火焰忽明忽暗,将大量的葱姜蒜和白萝卜铺在锅子最底下一层,撒上少许盐。

再将干净的冰块倒入锅中,羊肉早已切成不大不小的肉块,苏玖玖将其整齐地码在冰块上。

羊肉这做法倒是新奇。

赵夫人乐了,她这一生,什么都会,唯独不会厨艺,简单的难的,一概不会。

故而赵夫人对能做出美食的人,更是敬佩和认同。

北疆的羊长在草原上,肉质紧实,入口微弹,用来做冰煮羊火锅最适合不过。

鲜红的羊肉透着冰,映着白萝卜,刚刚好。

苏玖玖将盖子盖上,炉火渐渐升起,随着锅中的冰慢慢融化,将锅盖顶得微微作响。

苏玖玖打开盖子搅动一番,再重新盖上。

不一会儿,暖暖的热气,带着些羊肉鲜美的气息,蔓延到屋子中。

霍昭动了动鼻子,纵使他不喜欢羊肉味,但不知怎么,觉得有点香。

但朕是个有原则的皇帝,朕……一会儿看吧。

霍昭有些迟疑。

待冰全部融化,水沸腾,锅盖平静下来,鲜红的羊肉块并未缩小多少,原汁原味的滚在汤汁里,满是肉香。

苏玖玖给赵夫人和霍昭各盛了一碗羊肉汤并着几块羊肉,剩下的羊肉仍在锅子中“咕嘟咕嘟”煮着。

赵夫人忍不住先舀了一口汤。

奶白的羊肉汤,鲜味十足,带着点萝卜辛辣的回味。

“好吃!”

赵夫人能言善辩,随即将苏玖玖夸上了天,惹得苏玖玖脸色通红。

“母亲,今儿个这羊肉味怎这么香?”

忽而门被推开,一位身着胡服的十几岁少年闯进来,自顾自坐下。

少年梳着五彩的辫子,皮肤黝黑,眉眼立体,放荡不羁,带着少年的莽撞。

“你这泼猴鼻子倒是尖。”赵夫人笑骂,“我们还未吃,快来尝尝这新奇的冰煮羊。”

赵逸坐下,看见霍昭,嘴一撇,冷哼一声:“哟,稀客。”

霍昭瞥了他一眼,牵动唇角,并未搭理他。

赵逸随母亲来过几次京城,在赵逸的记忆里,自己吃瘪的经历大多数都和霍昭有关。

霍昭明明比大了五六岁,却对自己睚眦必报,表面上不动声色,总能将人气得半死。

“还有一位美人姐姐。”

赵逸转头,看着苏玖玖两眼放光。

他最喜爱好看的人了,当然,霍昭除外。

苏玖玖失笑,见他眼中并无恶意,便盛了一碗羊肉汤给他。

“小公子尝尝。”

“啊,还有萝卜啊。”赵逸哭丧着一张脸,“我从小不爱吃萝卜。”

北疆做萝卜只用清水煮,什么调料也不放,只在感冒咳嗽时喝。

故而赵逸看见萝卜就想起生病时,赵夫人逼他喝难喝的萝卜水的情景。

他忍不住打了个哆嗦,萝卜怎么能吃呢?

“不若小公子尝尝?萝卜甜甜软软,配着羊汤,最好喝不过。”苏玖玖道。

赵逸扒拉着半透明的萝卜,想着萝卜又水又难吃的味道,又不忍驳了美人姐姐的面子,只得捏着鼻子尝了一口萝卜。

谁知,萝卜刚入口,赵逸忍不住竖起大拇指,啧啧赞叹。

“好次!”

萝卜吸满了羊肉汤,炖得烂烂的,入口又带着一丝甜,只不过有些烫得慌,赵逸没法张开嘴。

“美人姐姐,别叫我小公子。”赵逸咽下去一块萝卜,摸着脑袋嘿嘿一笑,“叫我赵逸就好。”

霍昭无语。

谁知,苏玖玖却笑着点头,多加了几块羊肉给他。

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