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第四十七章:餐饮行业的潜规则

“还说如果做得不好吃的话,就砸店……”

说到这儿,王大爷就没有再继续说下去了,像是在故意卖关子似的。

惹得许志觉,不得不追问道:

“大爷,接下来发生了什么?”

“后来?当然是平安无事,对方也吃得心满意足。”

王大爷理所当然的回答道。

只是这样略显敷衍的答案,着实不能让许志觉满意,因此投去了狐疑的目光。

似乎感受到了这样的目光,

王大爷不由得轻咳了一声,随即解释道:

“当时我看那个男人的面相,其实不像是故意找事的。”

“有可能只是喝了酒的缘故,再加上平日里积攒的压力等,所以说起话来,给人的感觉,就像是要‘踢馆’的一样。”

“不过,就算真来踢馆的我也不怕!”

提起这个,

王大爷顿时来了劲,看上去一副自信十足的模样。

“要知道我做的那白斩鸡,除了我师父,几乎没人可以比得过!就连我那几个师兄弟也没有学得精!”

说着,

他眼角纹止不住的上扬,倒是让他显得随和了些许。

许志觉见状,顺着话题往下问道:

“大爷,您那家饭馆,还在营业吗?”

“我要是还在开,我能来其他地方吃饭?”王大爷没有直接回答,而是选择了用反问的方式,去回应方才的提问。

闻言,许志觉不免觉得有些哑然。

不过仔细想想,其实这话也并非不无道理。

毕竟是以前开过饭馆的,做过厨师的人,自然明白饭馆内的弯弯绕绕,以及后厨的一些乱象。

倒不是许志觉在贬低,或是夸大其词。

只是有时候,事实就是如此。

正如他曾在一家商场的餐厅中用餐——

那时,正值盛夏时节。

冰粉这种东西,也被端上了餐桌。

在那家餐厅内,除了自助泡菜外,还有自助冰粉这种东西,可以自由适量添加红糖水。

虽没有山楂片之类的调剂,

不过只是红糖水与冰粉的配合,也完全足以。

于是,

正好午间时间,自己也饿了,就前往了那家餐厅用餐。

许是因为那家商城,是刚建成不久的缘故,客流量并不多。因此这餐厅内,除了自己外,就没有其他人客人在场了。

不过,附近餐桌上残留的,未收拾的碗筷等,还是说明了这家餐厅,并非是无人问津的类型。

进入那家餐厅,点上了一份“青菜豆腐汤”,以及一份“回锅肉”后,许志觉就将自己的随身物品,放在了选中的座位上。

随即就前往了自助区域,舀上一碗冰粉,以及一小碗泡菜。

这家餐厅的泡菜,是跳水白菜。

虽从口感上来说,许志觉更倾向“跳水萝卜”,但若是用来下饭的话,跳水白菜其实也是不错的选择。

大抵正因为如此,在渝州的各大火锅店内,基本上很难见不到“跳水白菜”的身影。

……

在舀上一碗冰粉,以及一小碗泡菜后,许志觉就端着这两样自助餐品,回到了自己之前所选择的位置上。

冰粉是透明的块状,参差不齐。

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