这“刘老厨探店”的主播，是厨师出身。

如今56岁，提前退休，顺应时代潮流，做起了美食直播这一块。

凭借着自己五星级酒店厨师长的身份，进入餐厅点评菜肴时，总会给出犀利的评价，直戳痛点。

一个视频下来，能够让他满意的菜肴，少之又少。

如同米其林美食评论家一般挑剔。

不过，到底是五星级酒店厨师长毕业的大厨，起步点就与许志觉不同。

许志觉眼中的餐厅：十几块、几十块钱一份的炒菜是基操，两三个人一百来块，就可以吃得很舒服。

刘老厨定义的餐厅：人均消费低于600软妹币的，都只能叫路边摊。

这样一对比，的确显得许志觉的直播，上不了什么档次。

就如路边摊，始终登不上什么大雅之堂。

或许，比起常常去吃，甚至有的人吃到乏味的食物，大家更喜欢那些环境高雅，价格让人“哇靠”的食物。

不仅看上去美观精致，用来拍照片发朋友圈，也是不错的选择。

难道说，自己最初的定位出错了吗？

许志觉不禁思索起了这个问题，感觉自己似乎明白了，为什么至今自己粉丝数还没破五万的原因。

那……要不然自己尝试着，去改变定位？

可如此一来，自己现如今所拥有的几万粉丝，会选择买单吗？要知道即便都是美食，粉丝用户也不一定会重叠，毕竟每个人的喜好和口味都不一样。

更何况，要是自己转型失败，岂不是要变成“负债累累”的状态？

不行！

许志觉当机立断。

果然，自己还是继续做着“老许美食”，做着那些寻常可见的食物就好。

至少大多数人都能去品尝，不用只看自己的视频去想象，可以用亲切体验的方式，去评判食物的味道究竟如何，是否如同自己所看见的那般。

心中思索着，许志觉再一次的，坚定了自己的选择。

往后，不会再有任何动摇。

决心成为美食圈中的，一股泥石流，做接地气的美食主播！

……

1小时50分后。

在导航的带领下，许志觉终于来到了定位点的附近。

只是……

自己左看右看，上看下看，都没有发现一家名为“洪宽老火锅”的店面。倒是有一家店的招牌有着“老火锅”三个大字。

至于招牌上面空缺的两个大字是什么，许志觉就不清楚了，毕竟处理得太过干净，没有留下任何痕迹让自己去猜测。

不过，瞧着那家老火锅店，的确是有人的样子，许志觉就打算进去询问一下，对方是否知道“洪宽老火锅”所在的位置。

虽说去一家火锅店，问另一家火锅店到底在哪，多少有点砸场子的意味……不过，凭借着渝州人民的热情，许志觉觉得，自己应当是不会有什么事的。

顶多老板举着菜刀，笑着看向自己。

然后问道：先生，你想要下红锅还是清汤？