刘光齐捂着脸,委屈而惊讶的看着贰大爷。
从小到大,贰大爷只会对他两个弟弟动手,从来没碰过他一手指头。
现在竟然因为他不想接受周卫国为了报复他而安排的掏粪工工作,竟然打他!
刘光齐说不出话来,只能眼眶里喊着泪水,看着贰大爷。
刘光福和刘光彩站在旁边看见刘广齐挨了揍,都有一种大仇得报的快-感。
刘光福说道:“爸,我得跟您道歉,我之前错怪您了,我一-直以为您更喜欢大哥。”
“现在看来,您其实也没那么喜欢大哥嘛!”
刘光彩说道:“爸,我跟刘光福不一样,我觉得您喜欢大哥没啥。”
“甚至,我庆幸您没那么喜欢我,因为您要是喜欢我,我现在不就和大哥一样去做掏粪工啦!”
刘光福接茬说道:“照刘光彩这么说,爸,我不光要跟您道歉,我还得谢谢您,谢谢您没那么厚爱我,厚爱我到让我去做掏粪工!”
贰大爷被三个儿子气的发抖,随手抄起身旁的扫地扫帚朝着三个儿子身-狠-狠抽去。
贰大爷的动作太突然,他们仨谁也没躲过,被贰大爷抽的嗷嗷叫唤。
……
周卫国此刻已经将排骨焯好了水,用漏勺将排骨从锅中捞出-来。
他把锅里的煮肉水倒掉,擦干锅底之后倒入冷油。
糖醋排骨和红烧肉一样都需要炒糖色。
但是最重要的还是糖醋汁。
周卫国制作的糖醋汁里,除了糖,酱油,醋之外还稍微的放了一点奶粉。
这样可以使排骨吃起-来又更丰富的口感。
他将糖醋汁倒入炒好糖色的排骨中,加入没过排骨的水,盖盖儿焖煮二-十多分钟。
这时候香味儿已经从砂锅中飘散出-来了。
不过这还差些火候。
排骨煮好之后,周卫国沿着锅边喷洒一些醋,这个手法叫做锅边醋。
有增香提味儿的效果。
果然,锅边醋刚蒸发,整个糖醋排骨的香味儿就升了一-个档次!
香味儿顺着秋风飘散到大院里的每个角落。
贾家。
棒梗闻着香喷喷的糖醋排骨的味道,催促着贾张氏赶紧去做饭。
贾张氏本来就懒,而且手也笨,根本不会做饭。
秦淮茹不在,贾张氏能拖就拖,中午饭等到下午才做,晚饭等到天都黑了还没做呢。
贾张氏被棒梗催半天才不情不愿的去做饭。
家里也没什么吃的了,贾张氏随便抓了点儿玉米糊,准备烙点儿玉米饼。
她也不懂得怎么把握火候,火都快把锅烧着了,她才想起-来把饼捞出-来。
结果四个饼全糊了,还有一-个直接两面都黑了。
贾张氏把饼端桌子,没好气地说道:“吃吧!”
小当想吃稍微好一点儿的,贾张氏一-个筷子抽到她手,吼道:“你吃这个干什么?”
贾张氏把黑饼甩到小当的碗里,说道:“你吃这个,好点儿的给哥哥吃!”
小当看着黑的和炭一样的饼,委屈的流下眼泪。
棒梗尝了一口好点儿的饼,当时就吐出去了,骂道:“你会不会做饭啊?这是人吃的吗?”
贾张氏没好气地道:“你挑什么挑?”
“这还不是赖你那-个死妈,要不是因为她,咱们用吃糊饼吗?”