年关将至,川省特产也是时候上手了。
村委会今天很热闹。
隔壁的柴房烧着两大锅热水,水汽升腾。
几名年龄稍大的老爷子正往灶里添着柴火。
时不时的抽上两口叶烟,砸吧砸吧嘴,有说有笑。
三四个大娘端着塑料盆不断将锅中热水往一旁水泥地上直径约两米,高有1米3左右的木桶里倒水。
这玩意是个古董,咱们这叫黄桶,目前也就大伯陆长全还会打,手艺几乎失传。
七八个大老爷们儿围着围裙,带着袖套从屋后抬出三根长条矮凳。
一群婶娘们早就准备好了背篓水桶铝铁盆等在一旁。
而大美女南宫依雪也带着助理架着设备激动地直播。
“粉子们,今天可是咱农村特有的习俗,相信很多人都没见过,大家可千万不要错过哟。”
“错过了今天,就得等一年。”
……
“唉?老三,看好你家猪,别跑进屋里了。”
陆有河拿着一柱香朝着四方祭拜。
见院里几头肥猪乱跑,四处拉屎撒尿不由皱眉提醒道。
“好了,杀年猪!”
仪式完毕,老爷子笑着一声吼。
顿时,七八个围裙汉子从一旁牵过一头300来斤的肥猪。
“大家准备,一二,起!”
陆长全一手拿刀,一手抓着猪耳朵,朝后面几人大吼道。
“嘿呀!!”
随着一声号子响起,肥猪被众人直接抬上了长条凳,随即一用力,肥猪便侧躺而下。
“老三,盆拿来。”
陆长全比划着尖刀,寒光森然,显然是刚打磨过的。
“噗!!”
手起刀落,行云流水。
“嘶……”
“昂!!!”
白刀子进,红刀子出,一股鲜血对着铝铁盆飙射而出。
肥猪剧烈挣扎,哀嚎不已。
众人手下用力,卯足了劲死死摁住,但还是让猪血飞溅地到处都是。
良久,肥猪动作越来越轻,最终,安静了。
“好了,等血放一会儿。来,下一个。”
陆长全手一松,刀子在皮裙上抹了抹,点上根烟来到另一个根板凳旁。
如此画面在直播间也只是一闪而过,毕竟太血腥怕引起不适。
但数十万观众看地却是津津有味。
“我说,原来农村杀猪是这样杀的啊?挺有意思的。”
“卧槽,大叔这手法太特么吓人了,手起刀落都不带眨眼的。”
“可不是,那刀子进去一瞬间吓得我浑身一激灵,鸡皮疙瘩掉一地。”
“真有年味啊,再看看我们这里,过年跟平常简直没啥区别。”
“是呢,好想去老龙沟体验体验这个年味。”
“有小时候的味道了,一晃时间过得真快。唉,回不去咯。”
“话说,这样杀猪卫生么?”
“卫生?以我养猪几十年的经验判断,这些都不是饲料猪,口感和肉质比市场卖的好了不止一个档次,就算不卫生你以为你想吃就能吃到?做梦呢?”
“就是就是,像这猪在我们这少说5.60一斤。”
……
直播间有些感伤,也有不少人对此很新奇,表示来年有这个活动可提前公布,到时候一定要来看看。
但更多的还是在感慨年味和岁月,一时间免不了一波回忆杀。
……
一上午的时间,大家忙的不可开交,好在是宰了有一半了。
“这两根猪腿多划点,带上蹄膀,到时候给铭娃子。”
陆老三一边归置着肉,一边朝跟前正解着猪蹄的陆长全说道。
“嘿,老三你这心思活泛啊,行,反正是你的猪,我没意见。”
笑了笑,手里的刀子往外猛的一划拉,看得陆老三眼角一抽,拿肉的手更是一抖。
我让你多划点,可没让你带这么多啊,蹄膀能长到肋排上吗?
黑你个死长全,故意的吧。
“哈哈,对不住了,手麻了,没收住。”
抬头,陆长全一脸坏笑。
而这一幕正好被直播间网友看了个正着。
“哈哈哈,这个大叔好有意思,太可爱了。”
“我真在吃饭,特么看直播喷了媳妇一脸,怎么办,在线等,挺急的。”
“估计旁边这大叔恨不得找上去咬他一口,你看他那便秘的表情,哈哈,笑死我了。”
“感觉这个村子里的人都好有爱,从老支书到这些大叔,我想生活在这里的人们应该很幸福吧。”
“哎呀,被你说的我都想来体验了,你说这些项目咋还没建完,早点完工也好对我们开放呀。”
……
陆铭顶着个小马甲混在直播间,看见这一幕也是被逗乐了。
别看大伯为人正经像个闷葫芦,可要是开起玩笑也能把人送走。
“嗯哼…”
办公室响起了苏小米的娇喘。
“哎呀,好了嘛,上班呢。”
白了一眼陆铭,苏小米狠狠的捏了一把陆铭腰间。
“嘿嘿,又没人会来。”