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第29章 第一次试菜,普通的小吃做

【新任务已发布,请宿主注意查收】

任务:卖出10000碗阳春面。

完成奖励:随机美食菜谱一份。

看着这个任务,林枫心里快速计算一番。

现在每天午的食客,大约在300人左右。

这还是茶叶蛋供应量不足的原因。

如果无限量供应,人数还能增加。

所以,这个任务基本没问题。

任务完成的快慢,取决于林枫每天能做多少面。

想到这里,林枫快速的将锅洗干净,就直奔菜场。

有了新菜,茶叶蛋就得少做点。

不是怕卖不完,而是他忙不过来。

茶叶蛋最耗时间的步骤,就是清洗和敲壳。

饶是他现在经验十足,每天也得花几个小时在这面。

他买了500个鸡蛋,二十斤猪板油。

十斤装的面粉买了五袋。

一斤面粉大约能做五碗面条,一袋就是50碗。

然后是茶叶蛋的配料,以及阳春面所需的配料。

阳春面的配料很简单,一个猪油,一个香葱。

接着又去百货店买了几十个木牌。

采购这些东西,林枫来回跑了两趟。

还是得有辆车才行。

林枫心里暗想。

回到小店,取出木牌。

林枫拿起签字笔,在木牌写下几个字。

【茶叶蛋——3元】

【阳春面——12元】

【猪油渣——5元】

写完后,他从厨房后面一个小柜子里拿出工具盒。

在墙钉下三颗钉子,将木牌悬挂好。

以后再添新菜,一颗钉子就搞定了。

木牌他多的是。

洗了洗手,开始熬油渣。

仔细将板油清洗干净,切成四四方方的一块块。

点火,开锅。

二十斤板油倒进这口大锅,绰绰有余。

熬猪油有几个方面需要注意。

一是得加适量的水,这样熬出来的猪油又白又香。

再是加入姜片,主要是去腥和提香。

猪油熬,不一会儿就有滋滋啦啦的声音响起,听去格外悦耳。

看着锅里的猪油,林枫觉得自己好像忘记了什么东西。

蹙眉思索了一会儿,豁然反应过来。

拿出手机,翻出一个三人小群……咦,多了一个,变成四人群了。

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