娄晓娥这两天也算是见识了这个四合院里的奇葩事,
对于自己男人说的院子里盗圣的事情,当然是相信的,
她也知道自己的男人不是为了掌控钱财才来忽悠自己的。
“没事,你能收好就可以了,我们是夫妻,我的钱就是你的钱。”
许大盛松了口气,老婆能理解自己最好了,
免得夫妻生疑,让两人日子过的不畅快。
“晓娥,我们先做饭吧,不然待会开会了,我门就没空吃饭了。”
“好啊,好啊,那我们晚吃什么?”
许大盛想了下,现在自己手里也没太多的东西,
除了还有一斤多的肉和鸡蛋外,剩下的就只有蔬菜了。
“我先煮饭,晚我炒饭给你吃吧。让你尝尝我的炒饭手艺。”
娄晓娥自己厨艺不行,既然许大盛愿意换着花样做饭,她自然高兴的。
这个年代炒饭比较简单,就葱、鸡蛋和米饭,
不过即便这样,一般人也吃不了。
娄晓娥在娘家自然不会吃的这么寒酸,
不过她也想尝尝自家男人做出的炒饭是怎么样的。
许大盛将米饭先弄了两大份的量开始煮起来,
然后弄了点青菜、胡萝卜、大蒜瓣,
一切准备就绪后,他把准备好的东西放在一边,
等米饭煮好凉快之后再来炒。
半小时后,米饭准备的就差不多了。
许大盛先是往锅里倒油,将鸡蛋打散开始炒,
现在的鸡蛋基本都是散养的,
炒出来的蛋都是金黄色,
他将鸡蛋炒散之后,盛起来放在一边。
接下去再次往锅中添油,
放入蒜瓣、胡萝卜丁开始翻炒,
等胡萝卜丁略微炒熟之后,
将菜的茎叶倒进锅里,慢慢翻炒起来,
炒到半熟之后再倒入青菜叶,
翻炒个两三分钟之后,
将已经处理过的米饭倒入锅里,菜和饭开始一起翻炒。
油和味精自然是有的。
米饭刚煮好,又经过降温处理,颗粒松散分明。
加入胡萝卜丁和菜叶之后,更不会有任何的粘结。
因为许大盛加入的油较多,
所以饭菜炒起来不但色泽漂亮,红的,绿的,黄的,
而且香味扑鼻,渐渐弥漫了整个四合院。