超触觉!
陆小天心中一惊,熟悉各种美食动漫的他知道这可是《中华一番》中,黑暗料理界四天王亚轩的强大天赋,相当于食戟中的神之手!
不过嘛……陆小天有些不满的打量了自己的身体一眼,这个身体实在是太过娇弱了,无论是体力还是耐力,灵活度,都远不能与自己原先的身体比较。
假如自己要完成一道令自己和客人满意的料理,难度可是不小啊!
此时,北条美代子已经走到了北条料理长身边,捧起他的手,紧张地问道:“父亲,你怎么了?”
北条料理长深深看了自己的女儿一眼,满是皱纹的眼中闪过一丝疼惜!
他当然也知道自己的女儿从小所受到的各种质疑和嘲笑,有时候他也不禁会想,要是美代子是个男人,那该有多好啊!
“哎,果然是老了,在翻炒到第六十七遍的时候,我的身体就开始抗议了。”北条料理长举起微微痉挛的手,无奈苦笑着说道。
北条美代子扭头看了一眼不远处铁锅中炒到一半的料理,微微一惊:“父亲,你要做菠萝炒饭?!”
“菠萝咖喱炒饭?”陆小天所有所思,他在前世的时候正好对这道菜有过研究。
菠萝咖喱炒饭是北条楼的镇店料理之一,虽然是一道比较简单的中华料理,可正是因为它的简单,使得很难将它做得出彩,而北条楼,却掌握了一种独家的秘法!
其实这种秘法说起来也很简单,几乎每个北条楼的厨师都知道,可能够做到的却寥寥无几。
那就是翻炒,不断的翻炒,整整九十九遍的翻炒!
在翻炒的过程中,水分得到蒸发,蛋液被均匀的包裹在每一颗饭粒,菠萝的清甜与米饭完美的融合在一起,口感得到极大的升华。
不过想要做到这一点,却几乎可以说不可能!
要是炒的时间长了,蛋和菠萝很容易变老,因此每一次翻炒料理与锅的接触时间不能太长,这就需要厨师不断的挥舞着沉重的铁锅,对腕力和体力的要求极高,更可怕的是还要注意控制火候,火候大了就容易烧焦,火候小了则容易不熟。
近三十年来,能够完成这道料理的,只有北条料理长一人而已!
不过如今……
“看起来,只能拜托村了啊。”一名元老摇了摇头,说道。
“是啊,看来只有村能够拯救北条楼了,毕竟他可是除了北条厨师长之外,唯一能够翻炒七十次以的人物!”其他人也纷纷附和道。
“既然如此的话,那就没有办法了,只能让我来试一试吧。”村主厨淡淡地说道,心中却是大喜,要是这次能够一挽狂澜,就能够一举取代北条料理长的地位了!
“假如是村主厨出手的话,那就没有问题了,一定能够打动审核员的。”野田次郎献媚道。
“哈哈,话也不能这么说,要试过才知道。”村哈哈笑道,但语气中却透着说不出的自信!
这时候,外面忽然跑进来一个服务员,神色慌张的叫道:
“不……不好了!IGO的审核人员来了,是……是远月学院的夏佩尔主任!”
“什么?难道是那个向来以严苛著称的罗兰夏佩尔?”
“完了,完了,这次是真的完了!没想到审核员竟然是那个不会笑的料理人!”