不过小二哥到底是做惯的，他先道：“请姑娘稍等，小的问问掌厨师父，再来回话。”

“行，你且去罢。”

看到小二哥走向后厨，姜小娥就想到自个儿下乡那会，帮着农户推销新产蔬果的时候。

推销一类，就四个字，创造需求。

下雨，需要伞。

签字，需要笔。

睡觉，需要枕头。

创造需要的条件，再推销商品，往往事半功倍。

要是姜小娥直接抱着豆酱找酒楼，刚刚开口，就会被人赶出来。

小二哥回来了，一脸歉意。

“掌厨师傅说了，姑娘的菜式，咱们烧不了，不如姑娘换换？咱们楼里的清蒸鲈鱼，也是鲜的很。”

姜小娥闻言，叹了一口气。

“我家中逢变故，一路舟车劳顿，甚是辛苦，就想尝尝家乡风味，不想未能如愿。”

小二哥一看，不忍道：“掌厨说了，这酱香，豆豉一类，不知何地菜式，听都未曾听过，所以......”

“不如这样。”姜小娥接着他的话：“可否借楼里后厨一用，我亲自掌勺，至于银钱，小二哥放心，一分不少。”

都这样说了，小二哥哪有不答应的道理。

“既如此，姑娘这边走。”

姜小娥来到后厨。

掌勺是个瘦小的老头，面容沟壑如朽木，只是眼神却锐利，一副精干的样子。

小二哥上前，说明缘由，那老头点点头，笑着招呼姜小娥过来。

“就是你点的什么酱香茄子？”

“正是。”姜小娥掏出一小罐豆酱：“酱香茄子和豆豉蒸鱼，离不开家乡的豆酱，我想着楼里应该没有，特意过来亲自下厨。”

“豆酱？”老头上前一步：“这是哪里的风味？”

“北边。”姜小娥道：“比蜀地还要再远些。”

“哟，那么远。”

老头还想讲什么，就看姜小娥颠了颠大锅，利落的起锅烧油。