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第8章:【美食评审:中级】技能解锁!

“小伙子在这里卖蛋炒饭?”

那老头子看着林浩写的招牌,问道。

“是啊大爷,您来一份儿尝尝?”

林浩笑着从泡沫箱子里拿出几个鸡蛋。

“小伙子,我劝你换个地儿摆摊吧。”

那老头子摇着头说道。

林浩眉头一皱。

这老头子不是来买蛋炒饭的。

城管?

找茬的?

卖个蛋炒饭还有老大爷来找茬?

没那么夸张吧!

“我是那边儿摆摊的。”老大爷背起了双手笑呵呵地说道:“你们在这个地方摆摊,正开在炒饭刘的对面,会被挤兑的没生意的。”

“看你们是新来的,所以告诉你们一声,免得食材放一天闷坏了,那可就亏大发了。”

撂下话,老大爷也不多说什么,自顾自地走了。

“倒是个热心的老人家,林浩,要不我们换个地方吧,咱们正对面要是个生意红火的老店,确实生意不好做啊!”

刘雨薇看着那老大爷的背影,若有所思地说道。

练摊儿的人互相串摊交流,那是很正常的,毕竟大多数练摊的人一天之内不可能都是很忙,闲下来也想多认识几个朋友,关系熟了以后出摊互相也算是有个照应。

不过对于老大爷的‘忠告’,林浩却是决定不采纳。

对面有个生意红火的摊位,其实不一定就是个坏事,对面生意红火了人流量大,意味着自己摊位的面前的客流量也就越多。

林浩对自己的蛋炒饭有十足的信心,只是吩咐刘雨薇准备好食材,他倒是想看看这‘炒饭刘’是什么样的人物。

没过多长时间,只听得‘嘟嘟嘟’地电瓶三轮车声响。

骑着电瓶三轮车的人是个小胖子,皮肤黑黝黝的,下巴留得有小胡子,一看就是个小厨子的形象。

电瓶三轮车满满当当地放着一个煤气罐、四个保温箱、后面还拖着一大袋子塑料碗碟。

一看就是平时生意不错,否则也不会一出摊就准备那么多东西。

炒饭刘来了!

正如老大爷所说,炒饭刘熟门熟路地将电瓶三轮车开到了林浩和刘雨薇摊位的对首,手脚麻利地先将煤气罐卸下来,将三轮车的车板子一掀,拿钢支架架起,正好是个灶台。

接着放两个大铁锅,将鸡蛋取出,又拿出鱿鱼、虾仁等食材拿冷水浸着,最后拿出招牌挂在了电瓶三轮车架起的铁架子顶端。

不过十分钟,炒饭刘就将摊位收拾妥当了。

比起林浩和刘雨薇,炒饭刘显然是手脚麻利了许多。

“人家的配置,可比我们的小破摊好多了。”

刘雨薇也不由地苦笑起来。

人家骑的是电瓶三轮车,灶台也是改装过的,食材更是比他们的丰富,反观自己的摊位,三轮车的踏板还是拿木板临时凑的,确实看起来寒碜了些。

不过寒碜归寒碜,这也是林浩和刘雨薇的心血。

刘雨薇轻轻摸了摸身边的破三轮车,轻声道:“你可要争气呀!如果今天回不了本儿,明天就干不下去了!”

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