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茭白肉丝

如云的头发被蓝布头巾包着,露出光洁饱满的额头,淡扫的蛾眉如远山含黛,未涂口脂的唇仿佛樱桃般,并不那么鲜艳,透出自然健康的红。尤其是那双翦水双瞳,与他印象里母亲的眸子如出一辙。

姐姐!真的是她!陈岩拢在袖中的手不自觉地握紧,喉头有些哽咽。他有多久没见到她了?一年,两年?不,应该说自打拜了师父,他就见过姐姐两三次,最近的那一次,还是在父母下葬的时候。那时候,姐姐也就是如今自己的岁数,单薄瘦削的小人儿,眼睛鼻头都哭得红彤彤的,却死咬着唇不肯哭出声来。

陈苗苗一边记账一边习惯性地问出那句话,字都写完了,也没听见面前人的回答,她疑惑地抬起头,正对上面前人牢牢盯住自己的目光。她下意识地低头一瞧,身上没有什么弄脏的啊。她刚也没吃东西,脸上不痛不痒,应该也不会有什么。

她重新抬头看向面前的人。这张脸,她应该没有见过,但是仔细一看,又隐隐有些熟悉。她还没来得及细想,后头传来了一个声音:“茭白肉丝出锅了!”

陈苗苗适时地拉回了思绪,看见后头排长的队伍,又问了一遍:“客官,要些什么呢?”

“师弟,师弟!”旁边的郑立询见陈岩呆愣着不说话,忙轻轻推了推他的胳膊,“师弟,你是不是要一个餐盒和小罐子来着?”

陈岩这才回过神来,将嗓子间的涌动咽了下去,瓮着声音道:“是。”

陈苗苗转身取了一套干净的餐盒和罐子,笑着道:“客官是第一次来?要不要尝尝我们最火的状元餐?这上头的两排菜,每排都可以选两样。”

陈岩深吸一口气,压住鼻尖的酸涩:“好。我不熟悉菜式,劳烦你看着帮我挑吧。”

果然是新客人。陈苗苗完全恢复了营业模式,轻车熟路地推荐道:“茭白刚成熟,如今正脆嫩呢,切成丝和肉丝青椒丝一起炒,特别爽口。再来一个冬瓜玉丹肉吧,清爽开胃。不若再尝尝我们的擂椒皮蛋,皮蛋是我们自己做的,可美味了。最后再是一个炒蕹菜,都是最嫩那一点儿,临城绝对找不到第二家比我们炒的更好吃的了。”

陈苗苗说一个,陈岩点一下头,照单全收。最后,陈苗苗还多加了两片玉丹肉,递给他的时候嘴角露出标志性的笑容:“今日是番茄蛋花汤,就在那边,有需要自己盛就是,若是不够可以自行添加哦。”

陈岩接过满满当当的餐盒,最后深深地看了一眼陈苗苗,这才转身跟着郑赵二人往餐桌走去。

坐下后,赵时休迫不及待地拿起筷子,笑道:“师弟,你今儿个运气不错,一来就遇到了玉丹肉。这可是这家店才能吃到的独特美味,快尝尝吧。”

郑立询接过丹青他们端来的汤,放在二人面前,闻言点头道:“确实如此。以前看东坡肉赋,我总觉得有些夸大,这猪肉有什么好吃的,一股子腥味儿。谁知这家店,做得最多的就是猪肉,一点儿异味也没有,尤其是这玉丹肉。外头多少人仿着做,就是他们家的最好吃。”

玉丹肉?方才姐姐也说了这个,是和冬瓜一起炒的。陈岩夹起一块,先认真看了看,这纹理是他没见过的,再轻轻咬一口,那香润的口感,让他一口就喜爱上了。

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