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第三十六章 一道菜惊艳亮相

小张看到目瞪口呆的同时。

也是禁不住,啧啧称奇的对凌天阳感叹了一句:

“好家伙,你辈子一定是个工作狂。

现在做事情,效率才会这么高的吧!”

“相反。”

凌天阳笑了一笑,立刻对一脸诧异万分想不通的小张说了一句:

“我是个懒人,能休息就休息的那种。

现在做这么快,也就只是想要赶快休息而已!”

“......”

小张无语了一瞬,在这个时候也不禁就是条件反射的在心里默默腹诽了一句:

既然凌天阳如今是这样,一开始就抱着想休息的想法录制这个直播的。

那,这次的直播他是真的能够录好吗。

确认,不会对观众敷衍吗?

小张还在这边万分担心着的时候,那旁凌天阳已经迅速打开了直播。

直播开始之后,他就热情对大家说道:

“感谢大家一直在这儿等着我的直播。

我也不想让大家等久,所以就提前一会儿开始了。

我要做的第一道菜是鲜香辣炒茄子丁,做这道菜我还是有自己小秘诀的。

不同于一般餐厅茄子一定要炒到软烂过分熟,我这道茄子是酥脆的。

口感独特的同时,也会有一种这道茄子是格外新鲜的感觉。

这道菜的第一步,就是把茄子切丁沥干水分下锅油炸。

要注意的是,油要烧到最热。

然后才把茄子丢下去,炸三十秒之后就迅速捞来。”

凌天阳这么说着的时候,已经是熟练将一整盘茄子都丢进了油锅中。

茄子发出刺啦刺啦的响声,让一旁的小张已经是忍不住咕咚一下直接咽了一大口口水。

毕竟,没有几个人可以抵挡得住油炸的酥脆滋味。

更何况,还是在现场亲眼看到并且闻到茄子香味了的。

很快,凌天阳就拿起了漏勺。

将一个茄子盛出来,掂量一下又噼里啪啦炸好了的清脆声音。

他就迅速将一整锅炸茄子都捞了来。

趁着把茄子放在吸油纸去一点油的过程,凌天阳飞速转过头对大家说道:

“我这道菜还要放一个最重要的食材,就是鸡枞菌。

放了这个之后,茄子的味道就会比放了肉末还要更加鲜美。

一份茄子,可以直接配三碗饭来吃!

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