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第五十七章 特色美食,地羊肉

“说实话,我原来以为来到塞罕坝的第一餐,最好的待遇就是白面馒头了,没想到直接给咱们吃肉了,就冲这一点,咱们必须得在塞罕坝好好干,牟足了劲干。”

“你们看,肉里面还有蔬菜呢,虽然我没见过,但是闻着也好香啊。”

接待领导强忍住心中的笑意。

急忙朝大学生和知青们介绍了一下眼前的两位厨子。

其中年纪大的那一位姓林,是塞罕坝林场的老师傅,以前是护林队的队长,后来因伤退出了护林工作,来到了食堂工作。

林师傅不仅护林工作干得好,厨艺也是个顶个的,否则他也不可能成为食堂后厨的一把手。

年轻这位姓徐,是林师傅的徒弟。

经过介绍认识之后,老林师傅就朝知青和大学生们笑着道:

“都别楞着了,长途跋涉了一天都挺累的,赶快吃吧,但凡是肉,甭管是什么肉,都得趁热吃,一旦冷了就不好吃了。”

随着老林师傅的一声吩咐,早已跃跃欲试的知青和大学生们开始了疯狂的进食。

“哇,这肉不但香,还非常有嚼劲。”

“一点不吹,比猪肉好吃。”

“不过这好像不是兔子肉啊,俺们家东北的,兔子肉和傻狍子俺都吃过,兔子肉不是这个味啊。”

女大学生这边,一向好学的覃雪梅忍不住笑着朝老林师傅问道:

“林师傅,能告诉我们这是什么肉吗?”

老林师傅眯眼微微笑了笑,朝旁边的徒弟小徐道:

“你告诉他们吧,我后厨还有事。“

说完,老林师傅直接回了后厨。

接待的那位领导这时候也说有工作还没做完,急匆匆的离开了食堂。

整个食堂里面,除了知识青年和大学生之外,就只剩下了一个厨子学徒小徐师傅。

“小徐师傅,到底是什么肉啊,告诉我们吧。“

很快,又有几个人朝小徐师傅追问了起来。

小徐师傅脸色稍稍有些尴尬,吞吞吐吐的道:

“你们只管放心大胆的吃就好了,至于是什么肉,这不重要呀。“

小徐师傅不说还好,这么一说,就让大家伙更加好奇了。

“整的还挺神秘的,不会真是什么珍惜动物吧?“

“林场疯了吗?敢捕杀珍惜动物?“

知青们这番操作其实是故意吓唬这位小徐师傅的,这位小徐师傅一看就很单纯。

小徐师傅见大家误解,立马脸色着急起来。

不停的挥着手解释:“不是的,这不是什么珍稀动物的肉,这……”

“到底是什么肉啊?”

大家异口同声的朝他问道。

小徐师傅最后实在没有办法,就吞吞吐吐,如实道:

“这是塞罕坝地区特有的地羊肉。”

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