小区门口,开牛肉板面和包子铺子的是一对亲兄弟,安徽阜阳人,铺子里没别的花样,就卖两样东西,肉包子和牛肉汤板面。兄弟俩一看就知道在老家一定都是那种很憨厚勤劳的农民,黑脸、平头、矮壮矮壮的身材,明显的不善言辞,每次看见他们弟兄俩,就是在片刻不识闲地忙碌着,剁馅、包包子、擀面条、下面条、收钱找钱招呼客人,板面铺子就开在小街的拐角处,一棵开满紫花的高大泡桐树下面,自己搭的一间小棚子。
生意嘛也说不上是好还是不好,也就靠着这个小区有限的人脉,饿不死人也发不了财的样子。不过包子和板面味道都还是很好的。魏小河和李立冬俩人都很爱吃,魏小河觉得他家的包子比自己从小吃的包子味道更冲一些,细细研究了一下,好像是肉馅里加了些蒜末的原因,好在肉味醇厚新鲜,所以这种有点冲的蒜味,就算是别有一番风味了。而且吃着包子和这哥俩聊几句闲天,听听阜阳腔调浓重的普通话,很有点老乡见老乡的亲切感觉,虽然只算半个老乡。
刚蒸好的热腾腾的一笼肉包子被端了上来,魏小河赶紧用筷子夹起一个,也不怕烫,“啊呜”咬了一大口,点了点头,还是这么好吃!又香又烫又流油!面也发的极好,软硬适中,还颇有弹性。魏小河抬头看见坐对面的李立冬还在掰手里的那双一次性的木头筷子,很替他着急,挥挥手,嘴里嚼着包子含含糊糊地对他说道:“你快点吃呀!包子凉了就不好吃了!”
李立冬不急不缓地两只筷子互相上下来回的剐蹭,刮着筷子上不整齐的木头毛毛刺,对她咧着嘴笑了起来:“你可得了吧!就你吃包子的这个架势!还能等凉了?你吃吧!我先吃面!我爱吃面。”
话音刚落,那位哥哥就把满登登的一大碗牛肉汤板面端了上来,一层黄亮亮香喷喷的牛油,盖着薄薄几片牛肉,汤上面洒着翠绿的青蒜末和香菜末,李立冬神情满意地“嘿”了一声,从旁边的作料碗里又挖了一大勺辣椒油,浇在面上,这一碗牛肉面看起来红红绿绿的,显得更加诱人食欲了。
魏小河一见这碗面,急忙伸出胳膊拦住他的下一个搅拌的动作:“哎,你别拌你别拌!我先喝口汤!”
李立冬奇怪地看看她:“你一直不都很喜欢吃辣的吗?怎么变了呢,还不让我拌辣椒了?”
“嗯,就是呢!也不知道为什么?到了北京来以后,就慢慢的不能吃辣了,可能这边天气太干了,吃点辣的就容易上火,你看!”魏小河撩起前刘海:“额头这儿!是不是起了个大包?”
李立冬伸出手指头轻轻摁了摁她额头上起得一个包包:“还真是!我还从来没见过你脸上长过疙瘩什么的呢!那咱一会儿去市场买几根苦瓜抄一下拌拌吃!下下火!”