“沈老弟!”李修推着一个木头摊子来到岑口码头,“按照你的要求,加了四个轮子,你瞧瞧...这有啥用啊?”
沈琢转了一圈,满意道:“挺好的...多谢李大哥。”
木摊有遮蓬,中间是镂空的两个大圆口,他说完便将自己背着的东西摆到圆口里,李修一看,居然是铁炭盆,那炭火还是红的,木摊中间则摆上了各式各样的菜。豆腐、小白菜、萝卜、香菇等用小竹签串起来,不过巴掌大,显得小巧精致。
炭火盆上再架了一个锅,沈琢将砂锅里的东西倒进去,顿时香飘十里。
“你同我说的赚钱,便是这些?”
“嗯,只可惜时间急,不然味道应该会更好。”沈琢搅了搅那锅高汤,将串串放进去小火温煮,另一边则架上铁丝架,现烤了一串肉递给李修,“你尝尝。”
李修迟疑的接过肉,上面刷了一层沈琢自己和的调料,都看不到肉的本色。他迟疑的咬了一口,微眯的双眼慢慢变大看向沈琢,随后一嗦将整串肉送进嘴里,只简单两个字“好吃。”
“你再尝尝这个。”
那碗里浮着香菇肉丸,还有切块的白萝卜,李修没试过这样混着吃,但刚才的肉他都尝了...只见炖煮了大半天的萝卜十分软烂,入口即化,汤汁看似清淡却鲜香无比,驱寒回暖。
“看着平平淡淡的,尝过以后的味道...怎么说呢,回味起来便觉着十分特别。这叫什么名字?”
“关东煮,这个是烧烤,如若有胡椒孜然便更好了。”
“如今的味道便刚刚好,不过,这么冷清,会有人来吗?”
“不急。”这岑口码头以后是商船唯一的停靠口,修建成了人自然就多。他前几次来送饭菜的时候便发现,周围已经有摊贩过来叫卖,若不趁着人少来占位置,以后恐怕挤都挤不进来。
沈琢道:“我出东西你出力,咱们赚了钱平分如何?”
“哈哈哈哈哈哈,赚了钱再说吧。我反正也闲着没事,跟着你瞎折腾。”李修笑了两声,紧接着便有模有样的弄了起来。
李修不愧是厨子,人看着憨,悟性却十分高。沈琢只教了一遍,他便能做的八九不离十。若是和他一样从小承师,恐怕沈琢还不如李修。
不多时便有闻香而至的工人们,看着冒热气的锅炉,皆好奇想要试试味道。只不过古代没有一次性塑料盒子,只能在摊子前站着吃,不一会儿便围了不少人。
沈琢又夹了几颗腌萝卜,切成丁供大家尝。腌萝卜脆爽酸辣,十分开胃,刺激的人浑身滚起热意。
“多少钱一碗?”
“素菜一文一串,荤菜三文...哥?”
沈琢闻声抬头,发现李工头就站在摊子前,他不由得一愣:“李工头,你俩是一家人?”
“对。”李工头笑笑,挑了几串递给李修,“我们刚忙完,听说这新开了个摊子,味道不错,一过来就看见老二...你们不吃午饭吗?生意这么好?”
“嘿嘿,我也没有想到,都是沈老弟的主意。”李修挠了挠头,将菜脱签到碗里,再呈上一勺热汤递给自家大哥。
“卖完这点就回去。”岑口码头还未扩建好,又是第一天营业,沈琢来的时候没想到会卖的这么好,故而并未准备很多菜。
周围小贩少,也让他们白白捡了便宜。
“其实还可以开个早点铺子,如今打下基础,以后人会更多...若是挂个招牌,或许会更显眼些。”李工头建议道。
“招牌要找人题字,太麻烦。早点铺子的话,等过段时日再说。”
“诶,裴先生不是闲着,不如请他给你写几个字挂着,他和岑大人是同窗,字也不会差到哪去。”李修碰了碰沈琢,“让裴先生写肯定比店里街上的便宜多了...对了,最近怎么不见裴先生?”
裴长渊...自从上次偷剑被抓,沈琢早出晚归躲着他,已经好几日未曾碰上面了。
沈琢回神,笑笑道:“到时候再说...咱准备回去了,李大哥。”
“正好,把这混小子给捎回去。”
李工头放下碗,走到不远处从拐角拎出一个胖墩来,那胖墩到两人面前时还死命蹬着腿,鬼哭狼嚎道:“我不回去!老李头!放我下来!”
“死小子,想挨打?”李工头放下人,揪着耳朵皱眉道,“整日在外游手好闲,学也不上,活也不干,想造反了是吧?”
“你管我呢!”李大狗被迫抬起头,见到面前的沈琢,瞪大眼睛挣扎道,“这傻子怎么还在这?!”
“不然我该在哪?”沈琢边收拾东西边觉得好笑。
李修让李工头放手,拉过李大狗道:“行了哥,跟孩子生啥气,我带他回去。”
“哼,老李头自己辛苦,也不让自己儿子好过。”李大狗瘪嘴,“我可是你们老李家的独苗,打坏了怎么办?”
“我今天就要打死你,我难不成还不能再生了吗?!”
“你打啊!你都这么大年纪了还想生呢!我娘等会听了揍你!”
“你!小兔崽子,我今日不打死你我就不姓李!”