“其实不特地拿来对比试吃，也没那么好分辨，鱼目混珠这种事，市面也经常发生，毕竟价格差别这么大。”范云也很无奈。

程山和李泽，也分别尝了一些北极贝，给出各自的意见。

这次之所以挑选两个产地的北极贝，就是想着来对比一下，到底焦点该提供哪一款，是该走量，还是品质为先。

李泽擦擦嘴巴，问道：“味道有差别，但我觉得提供朝鲜北极贝就够了……大山，你觉得呢？”

程山搓搓他的胡茬，回道：“我觉得各有缺点，你们来决定就好。”

他虽然也是云泽的股东，但基本上不怎么干预经营，已经是半退休状态。

另一边的范云仔细想想，说道：“提供朝鲜就好了，焦点好歹走的是平价路线，这要是卖加拿大的，一份不得上百，有几个人愿意买……啊泽，你算看看用朝鲜的北极贝，48一份能卖吗？”

李泽在电脑上调出了进货价，经过简单的计算后，说道：“可以。”

“那行，就这么定了。”

程山看着范云李泽，这一文一武的默契配合，十分感慨。

没想到当年的两个毛头小子，已经成长到了能够独当一面的程度了，相信在不久之后，他就可以完全退休，当个甩手掌柜享受生活去了。

确定好冷盘内容之后。

程山直接从椅子上站起来，将一个电烤炉端上桌。

“重头戏来咯~烤牛肉串！”

牛肉已经都串好了，每串七粒牛肉，顺序对应拿回来的七个厂号牛肉，肉与肉之间夹上了青红椒，增加风味。

肉串全程中火炙烤，程山凭经验判断出肉的中心，已经半熟之后，便是拿出了喷枪，快速加热牛肉的表层，灼烧溢出的油脂，给肉串带去一些焦脆的风味。

这种做法有别于传统的牛肉烤串，其目的是尽量保持牛肉的风味，使其内部多汁，外部焦香。

而青红椒的加入，以及成品后涂上的酱料和生洋葱碎末，可以很大程度上化解腻口的感觉。

四人各自拿了一串，以第一块牛肉为基准来评价。

吃完之后，连续烤了三轮，减少评价的误差，吃着吃着，也逐渐产生了共识，选定了其中的两款牛肉。

一连串地试吃，几人的肚子都有一些饱了。

然而剩下要试的东西，还有很多，比如烤大斑节虾、各种包装好的凉菜坚果等等。

好在长夜漫漫，也不必急着吃，先喝点小酒，聊聊天。

谈谈最近遇到的事，谈谈对于焦点未来的期望，谈谈梧城最近的房价行情……

总而言之，话题十分跳脱，也没个具体的事情。

林月璃在一旁安静地听着，既不插话，也没觉得无聊，反而听得津津有味。

她心里觉得，这看人聊天，可比在网上看帖子有意思多了，至少具有现实意义上的热闹，而不是孤零零的一个人。

程山瞥见了林月璃的状态，忽然问道：“月璃，你有男朋友了吗？”

“咦……怎么说起这个。”