“易老板这指法也是早就失传的，名字叫游三指，在网能查到一些残图。”

“不过奉劝大家，千万不要想着去学，除非你的手指头跟壁虎的尾巴一样能再次生长......”

得到团子的确认，直播间里的观众也慢慢不再争论，而老肖在看到易元神乎其技的指法后脸也隐隐升起一丝震惊。

那把刀他看不明白，他对于古董一无所知，你说这刀值一千万也好一百万也好，在他眼里就是把菜刀。

可是那宛如蝴蝶的手指却是他真真切切看在眼里的，虽然他加过无数大厨，那些号称御厨传人的他也见过几个，可这样的指法他还是头一次见！

“甘航，这小易老板的这手花活真的有大来头？”

“别的我不说，反正里边直播的那个团子说的都是真的，这也是我最初被易老板吸引的原因。”

老肖沉默了，不过他心中还是有一丝不信，这种指法想练出来需要大量的时间，将所有时间都浪费在花活，做出来的菜真能匹配得手法的惊艳？

终于，在易元炸冬瓜皮准备做素食东坡肉的时候，乾坤烧鹅好了。

这次易元没动手分鹅，次是为了直播他提前将鹅给分了，其实这样会大幅度减少烧鹅的风味。

只有食客自己将鹅腹切开，那股复合香味扑鼻而来的瞬间才是整只烧鹅最美的时候。

小鱼儿和黄英在易元的示意下，将一只只枣红透亮的烧鹅配餐刀，然后陆续给众人端餐桌。

这时候的团子也不再拍摄易元做菜，迅速回到自己座位将镜头对准了第一道美食。

家人们再重要那也不如美食重要。

而这时候，老肖再次提出了自己的意见。

“这外皮烤的如此酥脆，虽然会让鹅肉在鹅油浸润下更增风味，可是鹅肉肯定会变得发柴。”

“这道菜易老板似乎并没有掌握好烤制的时间？”

其他桌的客人也都有老肖的这个疑问，都是资深老饕，乾坤烧鹅桌之后，众人眼睛一扫，用餐刀轻轻敲击鹅皮，从鹅皮发出的声音就能分辨出烧鹅大致的优缺点。

“团子，隔壁桌的客人似乎说的没错，这乾坤烧鹅，似乎真的有些失误啊！”

“嗯，”团子有些迟疑的点点头：“从外皮看似乎是有些问题，难道这巅峰美食真的只是一家被炒作出来的网红店？”

“我可是连续在预定了三顿晚餐，如果真的名不符实，这个玩笑就开大了......”

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