一颗好的皮蛋，不需要过多调味，直接切开就是人间极品！

邵明易用勺子吃了一口皮蛋，十分震惊！

邵正和王岩，也一脸惊讶！

这皮蛋，也太好吃了吧？

如同奶酪一样的黄金溏心，无比Q弹爽滑的蛋清，吃一口，神清气爽，回味绵长……

这时，邵明易急切的问道：“韩老板，你这样的黄金皮蛋，通体黄金，是怎么做到的？”

光说这一颗皮蛋，就比他在国外吃的顶级大厨的前菜，还要好吃！

韩风系着围裙，从厨房拿出一颗皮蛋。

“这是我用独家秘制手法腌制，不含铅汞等重金属，可以放心吃。”

看到韩风手心里的一枚完整皮蛋，邵明易小心翼翼的接了过来。

几个人都快傻眼了，这哪里是皮蛋啊，完全是艺术品！

只见一颗圆润的皮蛋，整体金色，泛着淡淡的金光。

外层透明，里面层次分明，还有雪花状的碎絮。

看起来相当美！

“韩老板，这颗皮蛋光卖相就能米其林三星了，你却拿它来做皮蛋瘦肉粥，真是任性啊。”

王岩忍不住嘟囔了一嘴。

韩风两手一摊：“我喜欢。”

“……”

王岩和邵正对视了一眼，这个小店的老板，真是个性十足！

邵明易却哈哈大笑，拍手鼓起掌来。

光是这么一颗皮蛋，切片以后，在米其林餐厅都能卖到百元以。

可韩风一碗用料考究的皮蛋瘦肉粥，却只卖288元，已经很良心了！

这时，邵明易把手中的皮蛋拨开。

只见金黄色的溏心，黏黏糊糊，还烦着金光。

如果皮蛋有评级，这颗皮蛋无疑是顶级！

在儿子和王岩有些呆滞的目光下，邵明易直接两口，把整个皮蛋吞了下去。

“这溏心……真是极品！”

邵正看着一向优雅的父亲，面对韩风小店一颗皮蛋竟然都如此心急，心里一惊。

邵明易吃完皮蛋，又注意到粥旁边的榨菜头。

榨菜头绿油油的，看起来相当不起眼，甚至难登大雅之堂。

可皮蛋瘦肉粥都如此美味了，既然韩风决定用榨菜头当配菜，肯定有他的用意。

想到这里，邵明易用筷子夹起一块榨菜头，放入嘴里。

瞬间，邵明易失了神！

刚喝了几口浓郁的香粥，再吃一口无比清脆的榨菜，简直绝了！

没想到，一个不起眼的榨菜头，比专业做酱菜的品牌都好吃很多……

……

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