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第四十章煎饼果子来也

回到家之后,顾黎便让三小只自由活动,自己一头扎进了灶房。

二毛和三毛在院子里逗着小黄、小黑和黑加白三只小狗,山羊吃着嫩草,时不时的咩咩叫唤两声。

经过这些天的喂养,不管是人还是动物,明显都有活力了许多。

顾黎刚柔好面团放在一边醒着,就见大毛迎面走了进来。

“怎么不在外面玩,是肚子饿了?”

“不是,我来帮你烧火吧!”

大毛直接上前拿过火折子,熟练的点了起来。

顾黎清楚的记得,当初就是原主懒,自己不想动手,硬是逼着这个小小的娃去燃火。

第一次火星子烧到了手指,他疼得咬破了嘴唇,原主却在那里哈哈大笑。

原主真是个残忍的女人。虽说并不是是她意愿所为,但顾黎仍然觉得无比的愧疚,甚至在这小小的灶房里都有点不敢抬头看。

空气就这么沉默着。

晚上顾黎煮了大米粥,打算把面醒好之后做煎饼果子吃。

之前就从空间里面拿出了所需的火腿肠、午餐肉和甜面酱和炸酥条。东西之所以这么齐全,那全是因为上一辈子的她是个煎饼果子狂热爱好者。

生怕出任务的时候到了鸟不拉屎的地方,没得吃,所以不仅仅是这些配料,其实还有煎饼锅跟摊饼工具。只是眼下也不能当着大毛的面弄出来,还是老老实实的在灶台上的铁锅里摊吧!

将火腿肠切成椭圆的大片,午餐肉切成长方形,然后锅里放油,开始煎,

“大毛,火别烧太大。”

“嗯!”

大毛扭头看向她:“你这弄的什么呀?好香。”

“这个叫火腿,这个是午餐肉,都是用猪肉做的。就昨天在街上看到了,觉得不错就买了些给你们尝尝。”

这个时代还没有这两样东西的,但大毛也不知道啊!他心想着自己没见过的东西很多,娘也没必要骗他不是。

还好大毛没继续追问下去,不然还不知道该怎么把故事编下去。

煎好两种配料,顾黎准备做煎饼了。

大毛见她将面糊舀起到铁锅里,一脸的疑惑:这摊鸡蛋饼直接倒下去就是了,几勺几勺的舀,要弄到什么时候?

可是她只是舀了一勺之后就没继续再舀面糊了。接下来打了个鸡蛋进去,之后用勺子一直在锅里呈圆字形摆动,直到鸡蛋融入面糊受热成了薄薄的面饼。

沿着锅边用木铲小心的将面饼翻个面,然后撒上一点野葱花,火腿肠跟午餐肉各放两片,放下一些炸酥条。铲起一边,一只手飞快的挤上甜面酱,叠起另一边也挤上,再一折,一份香喷喷的煎饼果子就起锅放在了盘子里。

这种做法大毛还是头一次见,可是香味诱人,实在是让他禁不住蠢蠢欲动。

“这不用多大的火,不需要看着,你先尝尝好不好吃。”

顾黎努了努嘴,让大毛吃。

虽然理智告诉大毛应该等会和大家一起吃,但手还是不自觉的伸向了盘子,“是你叫我先吃的。”

顾黎但笑不语,接着开始做下一个。

煎饼果子还热乎着,有些烫,所以大毛只是轻轻的咬了一口。但就这一小口那也是外糯里脆,夹裹着肉酱的鲜香,美味!

尝到味的大毛也顾不上烫来了,直接咬上一大口,嘴里含糊不清的问到:“娘,这做的什么饼啊?”

“煎饼果子!”

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