沈嘉乐说得动情，又起身行了个大礼，那规矩板正的模样唬许意迟一跳。

这要不是见过他开始那种纨绔不屑的神态，真想不到会有眼前……啧啧啧。

许意迟坦然受礼，看在他变懂事的情况下，接受他在家吃一顿饭。

总算在这个家的饭桌有一席之地的沈嘉乐差点激动哭出声。

许意迟：可以，但没必要。

逐渐入夏，天气渐热。

平常也没什么胃口，许意迟就念叨凉面凉皮，今日她一看见饭菜，就知是安哥体恤她出摊辛苦，专门为她做的。

番茄凉拌面红彤彤的，面上淋一层裹着白芝麻的辣油；

那零零星星的白芝麻散落在红艳艳的面和卤里，像一颗颗白星点缀着；

来上一口沁爽酸辣，那滋味从口舌顺着喉咙眼儿能一直爽到胃里，再沿着四肢到天灵盖整个人都舒展了。

起码此刻的许意迟就觉得，这一天的辛苦值了：既赚到钱，又吃上一口合心意的饭。

“安哥把你放在大后方，我果然可安心。”许意迟努力从脑海搜刮词汇夸奖安哥。

安哥默默吃着面，一副宠辱不惊的淡定模样，仿佛对这种夸奖已习以为常。不过细看的话，他的嘴角眉梢扬起，刚在许意迟说话的时候明显动作顿了顿，等到听完她说什么，才又放松下来。

作为这个晚饭的局外人·沈嘉乐也陷入面的滋味不可自拔。

昔日大师兄用一份臭豆腐征服了他，今日这碗又酸又辣又叫他欲罢不能的面，再次俘获了他的味蕾。

他在内心暗暗下决心，将来的他定要追上大师兄“这座高山”。

许意迟要是知道他这想法，一定会劝说一句：人吧有的时候得相信天赋这个东西是强求不来的。

譬如她，那就只好躺平咸鱼等着呗，不也挺好。

第二日，沈嘉乐又准备了比前一日更多的豆腐胚，但也没十分多。这点许意迟强烈要求，至于原因嘛，到了这日晚上收摊他才懂。

这日没有托儿来演戏，但是当臭豆腐的臭味在街上散开，转而又被一股香气所取代，再加上昨日的噱头给足，很多人慕名而来，于是自发的顾客效应就有了。

他们一波带一波，结果还在排队的时候就被告知：又卖完了！

没吃上的人翘首以盼他们再出摊，他们再出摊的时候又是蜂拥而至，一扫而空。

要知道臭豆腐这个东西，在前世就被人又爱又恨不是没有理由，现在嘛自然依然是前世待遇：没吃且表示绝对不会吃的人，对它不屑一顾；吃了又偏好这口的，对它赞不绝口，时不时来当一次回头客。

别看它一份单价贵，可胜在稀罕有滋味。

物以稀为贵，这就是理由。

是以，臭豆腐摊儿打开知名度的速度，比米粉摊儿更快。客人一波又一波，沈嘉乐又不是一个忒能干的，直把许意迟累得不轻。

等到第五天，她对沈嘉乐道：“你要学会带团队，不然你就只能干到死。”

沈嘉乐犹犹豫豫。

许意迟问：“你在害怕什么？”

沈嘉乐说出顾虑，许意迟语重心长道：“臭豆腐你要明白如今要点在哪里，一在臭豆腐本身，二在你灌进去的卤汁。至于其他的，就算你不教别人，往日你在那摆摊，旁人看着就记不住，还是会自动屏蔽？”

他说不出话来，许意迟也理解，但她真不想再陪着摆摊了，直言道：“旁人你不放心，你那两个小厮叫过来。而且你做好心里准备，卤制臭豆腐的方法，早晚我会放出去，届时这就不是秘密。”

沈嘉乐大惊失色。