这些都是江闪闪看了纪录片之后点的菜,
所以不用陈飞说明她一眼就能认得出来每道菜是什么。
江闪闪把目光聚集在了中间的那道开水白菜。
她以前在某个五星级酒店吃过一次,味道相当惊艳。
不知道陈飞做出来的味道如何。
江闪闪给自己盛了一点汤,碗底放一颗淡黄色的白菜心。
白菜心吃到嘴里,顿时眼睛都瞪大了。
看去清汤寡水,实际吃起来香气扑鼻。
表面的素简平常,内里却是蕴含着醇厚鲜美的味道。
白菜心色泽嫩绿,形态艳丽,吃起来软嫩鲜香,口感清甜柔美。
最惊艳的还是那道清汤,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。
这道菜吃着好似锦衣夜行,低调中带着奢华。
繁华落尽,返璞归真,方显本性之大美。
“好吃!”
江闪闪此刻觉得,陈飞的厨艺水平已经远远超出了她的想象。
一双双筷子下起伏,不断传出一阵阵惊呼赞叹。
每个人的脸都带着惊喜与满足。
“这是鸡肉?吃起来好滑好嫩!不说我还以为是豆腐做的。”
“这鸽子肉吃起来特别香,就连骨头都是酥酥烂烂的。”
“还有这虾仁,很鲜甜,带着淡淡的茶香。”
“我最喜欢吃酸甜口的菜了,这道松鼠鳜鱼酸酸甜甜不腥不腻很合我胃口。”
“这真的是用刀切出来的吗?感觉比头发丝还要细!”
一名女生一脸震惊地打量着勺子的文思豆腐,
另一只手还抓着身旁另一名女生的披肩秀发仔细对比。
她发现这里边的豆腐丝竟然每一根都细密如丝,而且没有断的。
吃起来口感滑嫩,就像是喝着浓汤,滋味绝伦。
火腿的咸香、冬笋的脆爽以及香菇的浓郁香味在口齿间盘桓。
“天呐!”
“我长这么大也吃过好几十家宫保鸡丁,没有一家能有你做的这个这么好吃!”
吴心怡吃了一块鸡肉,顿时赞不绝口。
她在附近的师范大学读书,是江闪闪的发小。
今晚也是第一次来到陈飞的饭馆吃饭。
家里是厨师世家,认识不少业界名厨。
从小到大也是尝过不少名厨做的菜,所以体型偏向丰满。
之前一直听好朋友江闪闪提起陈飞做的菜,今天过来发现竟然这么年轻。
厨艺就算不差,但应该也比不国内那些有名的厨师。
没想到吃了一块宫保鸡丁之后顿时惊为天人。
这道宫保鸡丁绝对算得是她吃过的最好吃的!
一连看向陈飞的眼神都变了,这个年纪厨艺达到这种地步实在是匪夷所思。
“入口的瞬间是荔枝般的酸甜、接着慢慢变成醇厚的咸鲜。”