当时傻柱没了工作还要养四合院那群禽兽,手里没钱的时候马华把自己身的钱都给了傻柱。
至于那个胖子嘛,后来为了蝇头小利背叛了傻柱,这种人还是敬而远之。
缺少两个人对李国安来说并不算什么难题,大师级厨艺不仅仅是体现在做菜水平。
对食材的处理,他也称得大师。
众人只见李国安手握菜刀,一手按住一个土豆,唰唰唰的刀影下去,土豆被切成了薄厚均匀的土豆片。
紧接着手掌一抚,土豆片整齐的斜着码放好,又是一阵刀影,土豆片全都变成了粗细一样的土豆丝。
菜刀把切好的土豆丝扫进装满清水的大盆中浸泡,李国安紧接着又拿起了一个土豆。
整个过程不超过十秒钟,一个土豆就被李国安处理好了。
后厨的这些人都是在厨房摸爬滚打了很多年的人。
切土豆丝他们都会,熟能生巧也可以切得很快,但像李国安切得这么快的还是第一次见。
傻柱看了心里升起一股危机感。
我真服了李国安这个老六,居然藏得这么深。
马华和胖子相互对视一眼。
这新来和师傅不对付的家伙,刀的功夫比傻柱这个师傅还要厉害。
王主任看到后也点了点头,现在看来李国安最起码不是厨房小白。
有了洗经伐髓身体的改善,再加大师级厨艺的加成,晚要用的所有菜没用多长时间全部切好。
对比平日的速度,有李国安的情况下,就算少了两个人反而更快了。
看看时间,现在距离晚饭点还早,接下来暂时也用不到他们。
“时间还早,大家先休息一下吧。”
要说普通人和厨师的区别,那就是同样的食材同样的调料,厨师通过烹饪手法可以让饭菜比普通人做的更好吃。
李国安就完美诠释了这一点。
直径接近两米的大锅,李国安手持小铁锹一样的锅铲,两手不停的翻动着锅中的食材。
炒大锅菜也是一个体力活。
还好李国安经历了洗经伐髓,要不就前身那羸弱的身子,就算有大师级厨艺也是白搭。
李国安不停地翻炒着,观察锅中食材的变化,不时放入准备好的调味料。
很快,一股和平日里不一样的香味蔓延开来。
如果要说有什么不同的话,那就是之前的香味就是个渣渣。
杨厂长趁着空档不放心的来后厨看了一下。
当他闻到那股香味的时候就知道,自己没必要再进去尝尝了。
选择让李国安到食堂后厨,是正确的选择。
(哪位大佬又投了几百鲜花,现在的鲜花马两千了,今天是不是还要再加一章啊。存稿告急,滚去码字了。)
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