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第【33】章 蒸馏酒精(求花求收藏)

“兄长,军中的木匠和伙夫给您找来了。”诸葛亮带着几名汉子前来。

王辰是刘备的军师,那诸葛亮就是王辰的小军师。

“不错不错,麻雀虽小五脏俱全嘛。”王辰笑着说道。

别看刘备只有千余人,但军中该有的配置全都有,不管是酒水和布料,以及眼前站着的木匠、伙夫,都是不可或缺。

王辰也不耽误,当即就开始吩咐,让木匠们按照自己的要求,打造出来响应的蒸馏器皿。

不出半天的时间,一个简单的蒸馏装置就打造好了。

本来就没多麻烦,学时都学过的东西,王辰记得清清楚楚。

“能够保证密封性吗?”王辰看着眼前的装置问道。

几个老大粗的木匠,有点难以理解,诸葛亮聪慧的解释道:“能保证不漏气吗?”

“军师放心,卯榫打造,保证密不透风。”木匠拍着胸脯说道。

王辰见状啧啧称奇,卯榫这种高难度技术,貌似在当下的木匠嘴里,好像就是必修课一样。

不会卯榫技术,都不好意思跟别说自己是木匠。

“生火。”王辰跃跃欲试道。

“兄长,这东西是用来干嘛的?”诸葛亮好奇问道。

“嗯,蒸馏,将酒水提纯。”王辰解释道。

军中做饭的伙夫立即开始生火,然后几名军士将酒水,统统倒入大铁锅当中。

“我之前给你说的火候记住了吧?必须掌握好。”王辰对伙夫叮嘱道。

酒的沸点接近八十度,而水的沸点是一百度。

所以伙夫必须要将火候,掌握在两者的区间,让酒蒸发为气,将水全部留下来。

如此一来,酒气通过冷凝管,然后在冷却成液体,就是纯酒精了。

在没有温度计的情况下,火候的掌握无疑会非常困难。

但好在就算火候没掌握好,也不会出现什么大问题,最多就是将水也烧沸腾,导致酒精纯度不达标。

无非就是再蒸馏几次,直至将水分彻底蒸馏干净。

想必经验丰富的伙夫,多蒸馏几次之后,就能很好地掌握火候,问题不大。

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