泡泡中文

最新网址:www.paowxw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 四合院:何雨柱之岁月芳华 > 第33章 给食堂换菜谱(求收藏求推荐)

第33章 给食堂换菜谱(求收藏求推荐)

秦淮茹给槐花送到幼儿园,

现在棒梗小当都容不下槐花,所以易中海偷偷给秦淮茹添了四块钱,干脆八块钱一学期整托了,省的哪天再打架。

平时小当很懒,一个人躺在在家里发呆。

棒梗不需要看妹妹了,早晨起来就跑到街上,跟野狗似的在外面乱跑,还常跑到轧钢厂来偷东西。

昨天丢了一瓶酱油,马华说,好像是棒梗溜进来拿的。

何雨柱大怒,问马华为什么都看见了,还不追上去抽他一顿?

“我跟这小贼,就像狗和热狗一样,没毛关系!”

何雨柱叫厨师都提高警惕,严防棒梗,就是一点调料也不能被他偷走。

“遇见棒梗偷东西,别客气,揍他一顿,然后送到保卫科。”

何雨柱当了炊事班长,除了防贼,总得做点什么。

想让人心服口服地当上食堂主任,总得树立自己形象。

何雨柱知道,自己形象不太好,不光是因为秦淮茹,还因为老杨依赖自己。

他跟许大茂,说穿了,在普通工人眼里,没啥区别,全是四体不勤五谷不分,只会发劳保的笨蛋,以及打饭时克扣自己口粮的混蛋。

甚至科长们心底,不仅瞧不起,而且带着眼红和仇视了,觉得傻柱就是个会耍宝,会插科打诨的伙夫加弄臣。

他们一定觉得,傻柱跟许大茂那个存心陷害别人的小人,都是除了拍马屁,没任何真本事的小丑。

老杨越喜欢何雨柱,这些厂里的中层就越恨他。

何雨柱发现,要不是有傻柱这么二的人设,造不知道被坑死多少次了,这就是傻柱总结出来保命的套路。

傻柱没那么傻,除去精虫上脑外,倒是个扮猪吃虎的玩意。

但是,何雨柱不想一直当丑角,一直苟,十分不服。

如今厨师也叫炊事员了,也评级,凭什么你们就瞧不上我?

这厂里,老杨要是乾隆,那些科长们就是普通大臣,而自己做的再好,也就是个纪晓岚,而一不留神还会被骂成和珅。

何雨柱越看越觉得,傻柱就是个在轧钢厂装傻的纪晓岚,而且《铁齿铜牙纪晓岚》,跟这禽满四合院,还真特么是一个导演拍出来的。

何雨柱要证明,自己起码有宰相刘罗锅的能力,还要强过那些这科长那车间主任,甚至能当乾隆!

不过自己是个大厨,正事儿能干嘛?

何雨柱就开始琢磨菜谱上变花样。

他发现,这菜谱还是困难那年,老杨亲自定的,所以才会有猪血之类的东西。

虽然现在离困难只过了三年,但物质供应已经是天壤之别。

但现在的菜单里,依旧沿用了那三年的式样,整了一大堆下水菜。

老杨等大多数厂领导,都是苦出身,从小连这些都吃不到。

而且,老杨他们大都在战场上摸爬滚打几十年,流血无数,对能补血的猪肝猪血有特别喜好,恨不得天天吃毛血旺,当然想不起来改。

但这些下水,多得都快赶上老燕京小吃了,显然不对高知的口味。

想想冉秋叶,面对一大盆卤煮火烧的表情,简直要疯。

何雨柱觉得,应该考虑更多人的口味,毕竟现在不需要补血了。

何雨柱琢磨了半天,雨水的口味和知识分子差不多,所以今天特意把雨水带来了。

“你爱吃什么菜,跟哥说说。”

按照何雨水的一件,他把菜谱整个换了一遍。

所以他勾勾画画,把猪血改成鸡汤,猪肝改成腔骨,猪大肠改成带鱼,应该花不了太多成本。

青菜也是,无论哪个时代,钢铁厂都是最阔的厂子,食堂不缺经费。

原先都是白萝卜炖白菜,土豆炖胡萝卜,凉菜也是红心大萝卜条,小菜是腌萝卜皮,这难道是传说中的萝卜开会,应该改改了。

最起码多几样选择,加上些扁豆、蒜苗等细菜。

改完了菜谱,他发现,主食也不对劲。

原先的菜谱都配的主食都是馒头大饼,甚至煎饼,领导爱吃这些,不光是因为没有米,也是过去长期行军中养成的习惯。

但知识分子似乎以吃米的居多,看见白花花的大馒头都咽不下去,所以最重要的,是改成米饭为主。

他招呼刘岚,今天就先试一次,看看反应如何。

做菜刘岚不管,她是南来顺学徒出师,学的是白案功夫,也就是面点,对炒菜一窍不通,只会大锅乱炖。

但一说少蒸馒头,多蒸米饭,刘岚就反对了。

“傻柱,你说你天天吃炸酱面的主儿,怎么也吃起大米来了?”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
杀手之无名梦中陌生女孩,竟然是我未来女友重生后赘婿也能当渣男长生不老之道韩娱:跟当红女爱豆的恋爱日常种田游戏提现后我接手了万亩庄园熊猫普查员我是无敌大佬躲不过大小姐们的修罗场刚上大学,你就和校花谈恋爱?
网站地图