“我母亲名下有几个税务街的店面,那条街上,都是颇有些身份的人,咱们的雪花盐,放那里卖最合适不过。”
陆微芒点点头,孺子可教。
“制作这边,还是你来吧。”
秦宣说到。
在古代,一招鲜,吃遍天,一个方子往往会极尽保密之能事,什么传男不传女,什么锁着门房配配方之类的,都不稀奇。
所以,秦宣这样提议,也是为了避嫌。
陆微芒心中欣慰,却忍不住叹了一口气,本来按照陆微芒的想法,是想让秦宣一手包办制作和销售这两个方面的。但是如今陆府需要这份收入,之前程默的做法,也在陆微芒心里扎了一根刺。
她不喜欢这种不敞亮的感觉。
“那就这样吧,我最近会大批量采购食盐,加班加点的制作出一批雪花盐,到时候交给你上架售卖。到时候为了不引起注意,和不必要的麻烦,食盐采购,可能还要你多帮忙,比如盐引之类的,毕竟市面上大批量采购食盐,如果有人把粗盐和雪花盐联系到一起就不好了。”
秦宣点点头,“你说得对,我回去就让管家从盐田调盐入京,省的你大批量购买露出马脚。”
两方达成一致,迅速开始行动。
陆微芒这里,最不缺的就是可以保密之人制作雪花盐。这还是陆青山昨天说的,他这些年养着的那些缺胳膊短腿儿的老伙计们,平常不过是在府中养老等死,这会儿需要人出面,弄出来一个军事化管理的保密级别高一些的作坊出来,这些人就是不二人选。
能力强,纪律好,忠诚就更不用说了。
于是,就在京都郊外,陆家一个简陋空旷的别院,开始动工,围墙加高,培训人手等等,一切有条不紊的进行。
秦宣这边也没有闲着,他先是让管家去进盐,这对秦侯府上来说,就是一句话的事儿,因为三少爷再三交代保密,管家这才亲自找了心腹去办,心里却没把这个当回事儿,只想着等老爷有功夫的时候,提一嘴三少爷的吩咐。
税务街的店铺就更简单了,找来母亲跟前的管事嬷嬷,让她吩咐下去就可以。嬷嬷倒是马上照做,并且将秦宣的吩咐告知秦侯夫人,但是诺大的秦侯府,这点儿小事儿连芝麻绿豆大小也比不上,张夫人点点头,表示知道了,就没有后续了。
秦宣这里一切顺利,陆微芒那里也很给力。
那些老兵们平日闷坏了,这会儿有了再次做事的机会,一个个打了鸡血一般,不过三天,就把陆微芒教的流程学会了,并且无师自通的运用流水线作业法,一人负责一个环节,既有助于保密,还能提高效率。
三天之后,一家售卖雪花盐的店铺,在税务街悄无声息的开张了。
这世上哪里有秘密?更何况是在税务街上。
眼看秦侯府上名下的店铺卖起了雪花盐,并且还是从西域长途跋涉运送过来的,城里有些跟脚的人都知道了,一传十,十传百,雪花盐生意,很快就走上了正轨。
毕竟竹盐难得,又太贵。说实话,不是顶级勋贵豪商,用起来都觉得吃力,一斤一百两,一个府上,上下几十口子,每日用盐量可是很惊人的。即使下人不配用,仅仅是主人,或者待客时用,一年花费也不少。
如今,有了更质优?价廉的替代品,一开始只是尝试一下的人,后来大都成了购买雪花盐的常客。
雪花盐的定价,使得它迅速在京城盐业占据了小半市场。
几个月过去,京都人已经习惯了雪花盐的存在,并且把盐分成了上中下三等。
最上等的竹盐,进贡之物,有价无市,乃是今上和顶级权贵们的专属。
中等的雪花盐,则是广大勋贵大小官员和豪商们的选择。虽然不像竹盐那么暴利,但是架不住量大。
最低一级的当然就是粗盐,京都中百姓的首选,数量庞大,不可计数。
不过,百姓中有些人年景不错的时候,也会备上一包雪花盐,偶尔待客时也可以装点一下门面。