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第三十八章:我真是个天才!

“市面上吃牛蛙的很多,吃蟾蜍的很少,但这不代表蟾蜍肉不能吃。”李正拎着渔笼回营地,口中缓缓说道:“有人认为蟾蜍看上去就没食欲,有人觉得蟾蜍的肉质比牛蛙老,还有人认为蟾蜍的肉有毒……”

“但事实上,蟾蜍肉煮熟之后跟牛蛙差不多,没有多少区别。”

放下渔笼,没有急着把里面的东西放出来,李正把锅带上,顺着岸边走了一圈,不多时便又抓到三只蟾蜍。

“过度的捕捞会对生态造成危害,只是少量抓捕,其实一点问题都没有。”

拿起柴刀,手起刀落,几只蟾蜍尸首分离,耳后腺里的毒液飚得到处都是。

随便清理一下,剖膛开腹把内脏去除。

随后从颈部刀口位置把皮肉分离开来,用一把竹叶捂住蟾蜍的皮,随后一手扥皮一手扥肉,完整的蟾蜍皮就被轻松撕了下来。

扔进锅里,连锅带肉放在雨地里接受雨水冲洗,李正如法炮制,把剩下两只也处理干净。

去了皮的蟾蜍看上去跟牛蛙没有半点区别,残留的神经反应偶尔会使其跳动一下,或是抽出几下。

解开渔笼,把里面那只蟾蜍也放出来,落地之后,可怜的蟾蜍似乎还未料到自己将要面临多么悲惨的事情,慵懒地爬了两步,竟然没有逃远。

把四只一起倒出来的螃蟹捡起来,李正爽利地将那只蟾蜍也解决掉,丝毫不拖泥带水。

“它要生存,我也要生存,不同的是我吃它就能生存,所以它对我而言是食物。”

李正端着锅去湖边清洗,顺口说道:“这就是原始的生活方式,是坐在高楼大厦写字楼里的许多人几乎没有机会体验的生活,而且我不建议别人体验这样的生活,因为并没有看上去那么轻松美好,也不值得你们向往。”

清洗完,回到营地把锅放在火堆上,然后拿起旁边接了一晚上雨水的竹筒,把沉淀后清澈的雨水倒进锅里。

水开之后烹煮半小时,李正才把锅端下来。

“如果是养殖的牛蛙,稍微烹煮一下就可以吃了,口感更嫩更滑。不过这是野外抓到的蟾蜍,所以要多煮一会儿,肉质肯定不如养殖的,但重在安全。”

蟾蜍肉已经煮得透烂,轻轻一抿就脱骨。

李正吃得很细致,连关节部位的软骨都咬下来嚼碎吃掉,绝不浪费半点食物。

四只蟾蜍加四只小螃蟹,作为一顿早餐来说,已经足够丰富了。

美中不足的是,缺点调料,只能吃到食材的本味。

好在蟾蜍肉不像鱼,没有那么重的腥味,所以并不难下咽。

吃饱喝足,李正打了个饱嗝,摸摸肚皮,有点意犹未尽。

早饭吃完了,虽然还下着小雨,但不能闲下来。

稍作休息,仅仅十分钟,李正就出发去寻找可以当做燃料的东西了。

竹林里还有不少早就干枯的毛竹,之前担心竹叶青,李正没敢贸然进去。

此时也顾不得许多了,在仔细观察没有发现竹叶青的踪迹后,李正走入竹林里,把一根根干枯的毛竹给拖拽出来,带回营地。

一早上李正都在做这件事,毛竹在营地外面堆成了一座小山。

“虽然被雨水打湿了,但烘干之后立刻就能当成柴火使用,先劈一点放在边上慢慢烘干,准备好晚上要用的柴火。”

李正身上早就湿透了,海绵宝宝都在往下滴水。

“冒着雨干活还有一层危险,就是容易感冒。”

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