历经两天,晒在院子里的湖水结出拳头大小的盐块,里面的液体就是苦卤了。
现在可以着手来做豆腐了。
提前浸泡了黄豆,待到黄豆全部泡发,提着桶去了磨盘处。
锦娘如今见了沈黎做什么也不多问了,变得淡定了许多,想来都是兰缨师傅教的好,让她们过上了好日子,每天都给兰缨变着花样的做好吃的,殷切的不得了。
这一桶黄豆是家里所有的存量了,第一次她不打算做很多。
而且豆制品的菜肴,数不胜数。
二人将黄豆倒在磨盘上的动作吸引了不少旁观的人。
“黎丫头,这是准备干什么?”
“叔婶等着吧,到时候大家都有份。”
“我倒是期待了呢!”
“是啊,黎丫头总是让人惊喜!”
沈黎浅笑不语,立马有人要来帮她磨黄豆,只是这磨盘还得要牛来拉才行。
然而兰缨挥退众人,撸起袖子,抓着磨盘的实木把,悠悠转了起来。
这可把一众吓的不轻,一个十二岁的小丫头怎么就这么大力气。
不仅他们吃惊,沈黎也着实惊了一把,没想到兰缨还力大无穷呢。
其实是兰缨不爽他们很久了,一见她黎姐姐双眼放光,跟个狼似的,这会儿还来,当她不存在吗!
尤其是里面还有几个年轻的,看黎姐姐的眼神实在是讨厌,这才想了这招。
村里人七嘴八舌的讨论起来,倒不是说什么,就是单纯的夸她,甚至有夸张的说她能去当女将军。
沈黎笑笑不说话,这是个封建的时代,女子不得干政,朝堂之上没有女官,女将军听着就是天方夜谭。
她可不想跟朝廷扯上关系,在这边陲小镇富甲一方也未尝不可。
但是又想了想,沈重行是要考科举的,有些东西不是她出现了就能改变的了,也许改了又会以别的方式再出现。
沈黎摇了摇头,撇下了这念头,时间还早着呢,她也摸不到朝廷之事,也管不到,索性过好自己才是。
避免男主屠村,沈重行也不会走上反派之路,这才是她该做的。
提着磨好的黄豆糊糊回了家,家里的做豆腐的工具也提前准备妥当。
将浸满豆汁的豆渣盛到纱布中,里面雪白的豆汁就流了出来,滴落到底下的一个木盆中。
又叫了兰缨去烧火,把过滤出来的豆汁放进锅中熬煮至沸腾,不一会儿庭院便飘满了豆浆的芳香。
兰缨吸了吸鼻子,“好香!”
有人寻着味来询问,猛然想起下午沈黎在歪脖子树下磨豆子。
晾凉的豆浆表面渐渐浮起一层豆皮,沈黎拿了两个筷子捞起,挂在外面的晾衣架上,豆皮底部还不停的滴着乳白色的豆浆。
兰缨是个好奇宝宝,跟着她身后问:“这个是什么呀?”
“这个叫腐竹,用来煎煮蒸炸都很好吃。”
兰缨不由自主的咽了咽口水。
沈黎盛了一碗豆浆给兰缨,正欲将苦卤倒进豆浆木桶中,一抬头瞧见了扒在门口的沈重行,她看见了那双眸后的好奇。
干脆盛了几碗出来,撒上白糖,端了碗给他。
“吃吧。”
沈重行没有立马吃,而是双手碰着碗,张了张嘴,但是却没有出声。
眼睛透亮透亮的,不含有一丝杂质。
“知道你想说什么,吃吧,跟姐姐客气啥。”