泡泡中文

最新网址:www.paowxw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 非主流食神 > 第14章 第一道中餐:西红柿鸡蛋面!

第14章 第一道中餐:西红柿鸡蛋面!

罗戈深吸了一口气,第二次制作,开始。

这一次,他放出了灵魂之力,探入到面粉之中,顿时脑中再次出现了灵魂视角。

依次放入食盐和鸡蛋。

紧接着,罗戈开始搅拌起来。

灵魂视角中,立刻又有能量开始互相撞击,而面粉也开始自行不规则地跳动起来。

罗戈的灵魂之力立刻捕捉到那些撞击的能量,将它们包裹起来,随后下意识用灵魂之力引导这些能量按照一个圆周的轨迹运动。

那面粉的躁动渐渐平息了下来。

罗戈端起温水,缓缓倒进面粉之中,同时手不断地开始揉搓,让面粉凝聚在一起,形成面团。

随着水的加入,灵魂视角下那些能量又有要脱离圆周轨迹的迹象,罗戈立刻加大了灵魂之力的投入,将那些能量牢牢控制在圆周轨迹上。

在少量多次加入温水,双手不断揉搓之下,面粉渐渐变成了一个面团,此时罗戈将面团拿出来放在桌子上,更加用力地反复按压,直到面团的表面越来越光滑。

罗戈松了一口气,此时灵魂视角下那些混乱能量已经能够自行绕着圆周运转,应当是达成了所谓的秩序。

将面团放在一边静置,这个过程在中餐里叫做醒面,是给出时间让面团中面粉和水分更好地融合。

等待了将近二十分钟,罗戈重新触碰面团,此时的面团经过醒面,表面已经光滑无比。

罗戈拿起了一个玻璃杯当作擀面杖,将面团缓缓擀开,压成了一个薄薄的巨大的面饼。

随后罗戈又使用那柄“兜底之长剑”,麻利地将面饼划成条状,放在一旁备用。

接下来,就是西红柿鸡蛋汤的制作了。

首先是选两个鸡蛋打开,然后在碗中打散,这一步经过罗戈仔细观察,并不需要灵魂之力的介入。

火炉上换成平底锅,倒入一些橄榄油,趁着油温还没有起来立刻将鸡蛋液倒进去,随着油温升高,蛋液也开始快速凝固,罗戈立刻用清洗过的刀叉将鸡蛋滑散。

在这个过程中,罗戈的灵魂之力当然没有闲着,高温让鸡蛋中的能量开始暴动,再次被罗戈的灵魂之力引导,进入了一个圆周轨迹。

把蛋炒好后,罗戈将蛋块倒了出来,重新清洗了一遍平底锅。

随后就是西红柿的制作。

西红柿鸡蛋面在前世有许多种做法,这里罗戈用的是米无味老先生传授的方法。

先使用那柄“兜底之长剑”在西红柿上方划出一个“十”字,然后扔入热水中。

与此同时,灵魂之力立刻跟上,将西红柿包裹起来。

片刻后,从热水中捞起西红柿,西红柿上面的皮因为热水的作用,已经向外翘起,用手一撕,就将西红柿的皮给撕下来。

然后,就是罗戈制作的秘诀了。

他举起兜底之长剑,快速切碎西红柿,将西红柿切成丁状,然后将另一个西红柿切成块状。

随后,平底锅中倒入橄榄油,将丁状西红柿倒入铁锅之中,罗戈立刻用刀叉开始不停地搅拌。

那切成丁的西红柿在油温和搅拌的合力下,变得浓稠起来,罗戈又迅速将块状西红柿倒了进去。

当一股西红柿的味道从平底锅中散溢,便将早先准备好的鸡蛋也倒入平底锅中。

那西红柿的汁液立刻包裹住了炒蛋,顿时一股香气蔓延开来。

在灵魂视角下,一个金黄色的能量圆圈和一个鲜红色的能量圆圈同时出现,并且在往一起融合。

这是罗戈第一次制作两道食材融合的菜品,当两个能量圆圈接触的瞬间,原本各自运行的能量轨迹顿时发生了偏移,两个能量圆圈都开始扭曲,有同时散开的危险。

罗戈此时一边双手还在使用刀叉搅拌西红柿与炒蛋,另一边的灵魂视角中,他源源不断释放灵魂之力,调和两个能量圆圈,使其形成一个的运行轨迹。

得益于罗戈灵魂之力的敏锐,仅仅只是第一次尝试,他就成功地构筑出这条轨迹,让两股能量重新趋于平和。

“呼”罗戈松了一口气,接着他将炒好的西红柿炒蛋放入汤锅中,又在汤锅中倒入之前烧好的水。

随着热水进入,那能量轨迹又出现了振动,好在并不强烈,很快就被罗戈安抚下来。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
魏武纪,苍穹剑尊我有一个棺材铺天赋无上限,万界天骄破大防!穿越,修仙见闻录异世惊华录续青云修仙奇遇禹神之纵横九州开局成为魔修!正派见我绕道走?三个瓜皮闯天乾【封】火连青城
网站地图