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萧恕虽然十分赞成半遮面开展外卖一事，但是当他了解完当代的索唤后，却觉得有一些不妥。

因为受制于客观条件的影响，这里没有手机没有网络，也没有方便的代步工具。

所以索唤的方式往往是店里面的小二在饭店时上街吆喝，如果有人想点菜那么就和小二说自己想吃的菜品。

然后店铺小二就会把客人点的菜记下来，并且还要记录下客人的地址，避免送错地方耽误客人吃饭。

再接着小二就要返回店铺告诉大厨，等饭菜做好后再由他给客人送到家里去，并收取饭钱与索唤钱。

这一套流程下来太过于繁琐兀杂，客人往往午时点的饭菜，到未时才会送到。

但是如果能够建立一个专门的索唤部门，把每一个步骤都分到不同的人上去，那么会不会好很多呢？

这不是就等于自己在宋朝也开了一个外卖公司吗？

说干就干，萧恕将自己的思路总结了一下，然后告诉了赵盼儿几人：

“我觉得我们可以成立一个专门的索唤店，独立于半遮面之外。”

“嗯？”

赵盼儿没想到萧恕玩的这么大。

按照她的本意，就是去外面找几个闲汉，在饭店的时候帮忙跑一下腿就可以。

“这样不行，咱们既然要做，就要把服务做到最好，那些闲汉咱们不好控制。”

萧恕是不会找那些没有工作的闲汉的，这样很容易就把半遮面的口碑弄塌了。

“这样吧，我会再找一个人专门负责索唤的，你们只需要经营好咱们的茶坊就可以了，这可是咱们的聚宝盆。”

萧恕将半遮面比喻成聚宝盆也不为过。

要知道茶坊才开业短短几天，每一天的营业额都能到达十贯以上。

······

白天的时候萧恕虽然说的激情满满，但是一到晚上立马就退却了。

他遇到的第一个问题就是去哪里才能找到一个合适的人做索唤。

这可不是随便在马路上拉一个回来就可以的，有可能反噬半遮面。

唉，罢了，随缘吧。

一连两天的功夫，萧恕都没有找到合适的人来建立索唤。

他就索性在半遮面茶坊门口的告示栏上面张贴了一张照片启事，想坐等有缘人自己上钩。

然后萧恕直接选择了摆烂，他甚至已经想好了，如果实在没有人的话，就取消做索唤。

反正现在半遮面的生意在稳步提升，就算是不搞这些花里胡哨的东西也不怕赚不到钱。

一直到三天之后，才有第一个人到半遮面里面来问这件事。

到萧恕听到三娘来跟自己说的时候，他还不敢置信的又问了一遍。

“是真的，那个人现在就在外面等你呢。”

孙三娘指了指外面的大厅，的确是有一个人坐在那里，正好奇的张望着。

虽然说萧恕原本已经打算放弃了的，但是既然有人送上门了，那么自己就去看看，反正就当无聊打发时间了。

可是等他走到那个人面前的时候，他却不着痕迹的皱了一下眉头。

因为萧恕觉得这个人好像有点眼熟，观其衣裳虽然整齐，但是明显就是洗过很多次了，都洗的发白了，自己的圈子里应该没有这一号人物才对。