夏幼之笑道,“这肥肠在市场就卖八毛钱一斤,相信大家都知道。价格咱不说,就这熬制工序复杂,
处理也麻烦,最重要的是,我家这肥肠里都没有肥肉,所以做出来显得轻称,卖一块五,
我们也就赚个一两毛,今天买够半斤的,还要送大家二两肥肠,相当于我们今天不赚钱,
给大家免费尝,大家要是觉得好吃了,那就多来帮衬。”
接着夏幼之又补充,“我今天就只做了两个猪肘和十斤肥肠,现在人多,大家先到先得。”
话还没说完,站在最前面的时髦妇人就赶紧说道,“丫头,你帮姨称一斤猪肘,一斤肥肠,闻着挺香的,吃起来肯定不差。”
“好咧。”夏幼之笑呵呵应道,“那就送您四两的肥肠,不过这么多的量,您留到今晚吃是没问题的,
只是留到明天口感可能不太好,要不,您少买点,要真想要吃,我下一个集市还来。”
时髦大姐听了这话,心里暖心。
“不用担心,姨家今天来客人了,这量不大,省得我买菜了,回家一热就能吃。”
夏幼之点点头。
“给我也来半斤猪肘。”
“我要一斤肥肠。”
“……”
现场有些混乱,夏母赶紧上前帮忙。
最后连马静兰都帮着收钱。
没多久,七斤猪肘全部卖完,就连肥肠也只剩不到一斤。
这肥肠,夏幼之也不打算卖了。
得留着给小姑。
有三四个人没有买到,都暗暗可惜。
“丫头,还有点肥肠,要不你把这个给姨得了。”穿着短袖衫的大姐有些不舍得走。
“姨,这个是留给我小姑的,她在市场里做搬运,挺辛苦的,我得留给她吃。”夏幼之笑着指了指市场。
闻言,众人也没有再勉强,纷纷离开了。
马静兰听到夏幼之这么说,心里又是一顿感动。
自从她爸去世,除了三舅舅一家,其他亲戚对她们家都是能避则避。
夏幼之刚要把锅从煤炉上端下来,便听到有人叫她。
“丫头,你明天真不来呀?”
夏幼之抬头一看,正是一开始那个说贵的那位大哥。
他刚刚买完菜出来,看到这摊位被围得水泄不通,挤都挤不进。
闻着那诱人的香味,他不禁暗暗后悔。
他在镇上住,在国营厂里的食堂当厨子。
好东西也吃过不少,但这种卤肉,他还是第一次见。
想到当时自己还摆手说不要,想想真该抽自己一巴掌。
“叔,明儿不来了,得下一个集市。”
夏幼之看了一眼眼前人,想都没想就拒绝了。
夏母有些着急。
她不明白为什么夏幼之到嘴的生意都不做。
大哥眼神一下子暗下去了。
他担心下个集市,又一下子被抢空了。
夏幼之见状,一顿好笑。
“叔,您要是相信我,那下个集市我就先把您那份留着,照样送您二两肥肠。不过,得提前收一半的钱做定金,您看成不?”
对于没有买到的客户,她本来也想过这个办法。
但,大家素不相识,人家未必肯。
而且不了解对方的情况下,可能会惹出事端。
等以后生意成熟了,再考虑推行吧。
“行,那你给叔留一斤猪肘和一斤肥肠。”
大哥痛快地从口袋里掏出三块钱,递给夏幼之。
“行,到时候也是差不多这位置,您过来就行。”
夏幼之想想了,又报了小姑家的地址。
到时候要是收摊早,那她们就不用等人了。
大哥离开后,母女俩和马静兰便赶紧收拾东西。
现在才十一点,时间还早着呢。
夏幼之把剩下的肥肠分了三分之一出来,装好了塑料碗,递给了一旁卖菜的大姐。
“这……这是要给我的?”
“是啊,姨。这要不是有你证明说好吃,我们哪能卖得这么快,这个您就拿回去吃。”夏幼之笑着说道。
“哎呀,这怎么能行呢?”卖菜的大姐看向夏母,笑着说道,“大妹子,你家这丫头咋这么实在呢。”
“拿着吧,大姐。这是孩子的一片心意。”夏母笑道。
今天生意这么好,她开心,也不计较这点东西。
“那行,姨就舔着脸收了。”卖菜的大姐看向夏幼之,笑容更深了。
今天她就帮亲戚看了下菜摊,没想到还有这样的缘分。
“姨姓张,以后你就叫我张姨,住在城西那边,我刚听着你说你小姑也住那边,离我们那就隔了两条街,
哪天你得空就上张姨家坐坐,家里还有个跟你年纪相仿的闺女,没准你俩能交好。”
张姨名叫张琴,平时就热心肠。
夏幼之得了她眼缘,这下子更不吝啬自己的热情了。
夏幼之笑着答应了。
这边张姨的亲戚也刚巧过来,一个穿着朴素的农村大姐。
帮夏幼之把摊位收拾好后,张姨欢喜地拎着肥肠往家走。
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