虞青枝的确想盘下这个店铺,可是方东家这么热忱,反倒让她心中起疑。
“方东家为何要帮胡掌柜?”虞青枝没按捺住好奇,笑盈盈地低声问道。
她记得胡禄还在店里头,不敢把声音说太大。
方掌柜见她神色不像是看戏,当即解释:“这胡掌柜是个可怜人!”
他叹了口气,指了指沉水香铺那边隔起来的门,道:“原本这位胡掌柜盘的是你那个铺子,可是他是做糖水的,店里甜腻腻的,你隔壁那周家绣坊的周娘子就不乐意了,生生把人给逼到这街角来。”
竟然与周娘子有关?
虞青枝怎么也没想到这里头还有同一个仇人的事。
见她满脸惊讶,方东家更是使了个眼色,挑着眉头道:“这可不是我胡说,你是没瞧见当初她怎么把胡掌柜给逼走的。虽说胡掌柜做糖水难吃了些,可也没碍着她周家的生意,她做什么这样赶尽杀绝?”
听到方掌柜这样评价,虞青枝忍不住笑出声来,但也同意他说的话,若果真如此,那胡掌柜的确可怜。
胡掌柜这般可怜,二人又有同一个仇家,虞青枝当即拍板,答应指点胡禄。
胡掌柜和方东家认识老些年,当晚就把这家临湖的店铺赁给了虞青枝,也算说到做到。
“这家店铺归我,胡掌柜打算去哪儿?”签下契约之前,虞青枝问道。
“我不打算开铺子了,准备弄个摊子卖一卖。”胡掌柜说着指了指右手边。正对着河滩的街巷,“那里头每天只需交十个铜板,就能摆上一天的摊子,我打算到那里支个摊铺,若是真能做起来,再开铺子也不迟。”
看着胡掌柜这般踏实,虞青枝心头一软。
她比胡掌柜幸运太多,她有平台,有贺婉月的绣品,有贺连均的帮衬,还遇到了朱天赐这个贵人,不是每个人都像她这么幸运的。
压下心底的感叹,虞青枝冲他道:“胡掌柜放心,我一定帮你把这生意做大,让你做出整个镇子上最好吃的糖水!”
她签下铺子,和胡掌柜约定好次日下午教他怎么做糖水,然后才回沉水香铺,把这好消息告诉贺婉月和贺兰诚。
“这么快就找到了?”贺婉月面露惊喜。
“竟然还是和嫂嫂为邻!那我就更放心了!”贺兰诚小大人似地松了口气。
看他们笑得那么开心,虞青枝也咧起了笑脸,“等店铺装修好了,挂上贺记绣庄的匾额,以后你们再来镇子上,可以同我一起,我们也好作伴。”
“那敢情好!到时候由我保护你们,大哥也能放心。”贺兰诚拍着胸脯保证,狭长的眉眼早已飞到了天际。
贺婉月笑看他道:“是,阿诚最厉害!不过,让大哥一个人在家里,是不是有些孤单了?”
说着,她看向虞青枝,眼中有些许犹豫,“现在大哥每日在家里卖卤肉,十里八村的人都知道咱家卤肉好吃,可是我们如今有三家店铺,以后还要卖卤肉吗?”
“可是那卤肉好吃的很,若是不卖,岂不是可惜?”贺兰诚拧着眉头,有些不舍。
他自打尝过嫂嫂做的卤肉,便恨不得连舌头都吞掉,每晚回家都要拿剩的肉渣拌上一大碗饭,以后要是吃不到,那得多可惜。
“你是可惜乡亲们吃不到卤肉,还是可惜你自己?”虞青枝一眼便看穿他的小心思,敲敲他的脑袋,笑道。
贺兰诚捂着脑袋,不好意思地笑了笑,“还不是因为嫂嫂做的卤肉好吃,所以我才放不下嘛!要不把这方子卖给朱老板,以后咱们想吃了,也能去他的酒楼买。”
他实在好这一口,怎么都舍不得。
不过他的话却让虞青枝眼前一亮,“你说的对,既然我们不卖,不如交给别人卖。”
可贺婉月却记得虞青枝说过的话,“嫂嫂不是说过这肉不适合在酒楼卖吗?”
“的确不适合,所以我也没打算卖给朱老板。”虞青枝说着,将目光看向临水的那一面。
昏暗夜色下,盏盏烛光在水面飘动,那是船上的艄公点亮的烛火。
这条河名叫松水河,连着清水村、虞家村等村庄,河面上的乌篷船里住着不少艄公,他们天不亮就起来拉活,直到日落才息。
他们平日里就在船上,自然吃不了多好。
而卤肉出锅快,味道香浓,最适合的人群就是这些艄公。
打定这主意,虞青枝回家便同贺连均商量一番,要把卤肉给胡掌柜。
“这配方可不便宜。”贺连均只说了这话。
现如今卤肉都是他在卖,若是卖便宜了,他也觉得不合适。
虞青枝闻言却笑道:“我可没说要卖给他,我是想让他加盟。”
“加盟?”这个词对于贺连均来说,既熟悉又陌生,他没想到经商竟然也能扯到加盟。
等虞青枝解释完了所谓加盟的意思,贺连均恍然大悟,倒是觉得这个词形容得再形象不过。
惊讶虞青枝对加盟的解释,贺连均又道:“按照你这么说,那就不能把卤肉的配方完全交出去。”
“没错。”虞青枝赞同地点点头,“我们可以把卤肉配方里味道不太明显的配料制作成卤料包,再把这些卤料包售卖出去。”