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045泡泡油糕的诞生

郑廷珂抬起头,抬起手臂一擦额头上的汗水,挥动镰刀,“若曦姐姐,我把这一小片干完了再过来找你。”

沈若曦问,“还有多少?”

郑廷珂看了看,“大概还需要一盏茶的功夫。”

沈若曦莫名有种剥削童工的感觉,“那你快点儿,我先回家做饭,一会儿你直接来我家吃饭。”

“嗯。”郑廷珂心里有种有了依靠的感觉。

沈若曦拉着沈素红一起回了家里,“帮我做饭,晚上你也在我家吃。”

沈素红点头如捣蒜,“嗯嗯嗯,若曦,你太好了。”

两人把东西一放,走进厨房。

沈若曦把一串冰糖葫芦递给沈素红,“吃吧,你拿给我的山楂做的。”

沈素红没客气地把冰糖葫芦接到了手里,“若曦,我就知道把东西给你才能发挥最大的价值。”

沈若曦指了指锅,“好了,别恭维了,快把火点起来,我煮饭了。”

“好嘞。”沈素红脆生生地应道。

沈若曦家的烟囱徐徐冒出了青烟……

小康儿看到这,立马往回家跑,这几天家里的烟囱一冒烟,他回家准有好东西吃。

如小家伙所料,一回去就拿到了一根冰糖葫芦。

沈若曦端了一张小凳子放到厨房门口,让小康儿坐在凳子上慢慢吃,她继续做饭。

忽然,一阵油炸的香味传了过来——

小康儿闻了闻气味,“二姑姑,是你在炸东西吗?”

“没有啊,我在煮饭。”沈若曦也闻到香味了,不是她家的,那就只能是对面二房家的。

他们炸什么呢?这么香?

二房家厨房——

沈婉霓把锅里的泡泡油糕用笊篱捞起来放到筲箕里,屋里盘旋着油炸的香气,令人陶醉。

沈星河跑回家,“二姐,吃啥呢?好香啊!”

沈婉霓把沈星河推开些,“小心点儿,我在起锅,一会儿油炸到你的脸上,你就会跟沈若晗一样破相了。”

沈星河连忙捂住自己的脸,往后退了一步,“我才不要变成丑八怪。”

泡泡油糕是利用大油和水烫面,蓬松涨发而成。

具有高超的技术和丰富的经验,大油、水、面的比例一定要恰倒好处,对油温的把控厉害的人才能做出来。

这道小吃是上辈子沈婉霓无意中做出来的,然后就以泡泡油糕发家致富,后面店铺一直开到了京城,一度吸引了皇帝前来品尝,盛极一时。

不过这辈子荣光不在,需要重新奋斗了。

沈婉霓用碗筷给沈星河夹了一些到碗里,然后放到桌上,“过来坐着吃。”

沈星河不大听话,他直接把碗筷捧到手里,从家里冲出去了,“康儿,你看我有什么吃的?”

小康儿挥了挥自己手里的冰糖葫芦,“我也有好吃的。”

沈星河跑到小康儿的面前,“你这么多个,我也这么多个,我们换着吃,怎么样?”

小康儿把冰糖葫芦一藏,“我不想跟你换,冰糖葫芦比你的好吃多了。”

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