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19.红烧猪蹄

加水,盖锅盖,等大火烧开后转至小火慢炖。

沈家小院处于山脚下地势比之其他地方高,从窗户外看去远处的山峰一览无余。

白茫茫的大雪覆盖起原本的大山,大片的山林一片雪白,只有偶尔有一片片深绿色的松树冒头。

小鸟飞过枝头,溅起树上的雪花哗啦啦的落下,静景秒变动图。

“这画面,完全可以当电脑屏保了。”

程溪有些惋惜,随即想起什么又开心起来,趁着小火熬猪蹄的功夫跑进了房间。

“沈星罗沈星罗!”

门内的男主人一怔,抬头朝前看去就见一道欢快的身影闯进来。

“神农山有什么来历吗?”

“有。”

他合起手上的古籍,“神农山以遍布满山的珍惜草药闻名,也是名字的由来。”

“可我瞧着并没有多少人进山。”

“神农山地势险峻,比起珍贵药材,进山的人更珍惜自己的小命。”

“这样啊,山脚下倒是挺平缓的。”

“靠近村子的小山确实很平缓,但这只是神农山的冰山一角,里侧就连村里的猎户也不敢轻易前往。”

沈星罗心中一动,瞬间猜到了她的想法,“你想进山?”

“是有这个打算。”

程溪坐直身体,“你也知道我会些武艺,力气大,就想着进山碰碰运气。”

事实上她是冲着珍贵草药去的。

空间里如今多出了半径为30米的扇形面积,是因放进活物而来,那么如果再放些其他呢?

程溪觉得很大概率会再次升级。

殊不知,此时坐在她对面的沈星罗也有进山的想法。

系统储物格中来自兽人位面的野味已经多达两千斤,虽说保鲜却不能一直放着不吃,得找个合适的由头拿出来。

思来想去,进山打野味是目前最合理的来源。

“找个时间,我和你一起去。”

“你?”

程溪提出质疑。

沈星罗挑眉,“功夫我不及你,但我读过几本医术,认识不少草药。”

言外之意,就算是珍贵草药摆在你面前,估计你也当成小草踏过去了。

程溪一噎,在各种草科里她确实只认识可以吃的蔬菜。

以前就算是和朋友去露营也是备足了食物,根本不熟悉野外生物。

这局算你赢。

“那就一起。”

厨房里的猪蹄足足炖了一个时辰,揭开锅盖后散发出浓郁的香气。

得亏小院四周的邻居远,不然铁定又得引起几家人羡慕嫉妒的吵闹。

程溪往灶膛里加了两根木头,大火收汁。

红烧猪蹄出锅。

“吃饭了。”

客厅里因有铁炉维持在26度上下,就算外面厚厚的雪因融化而又降低了几度也影响不到他们。

被切成等份小块的猪蹄整齐摆在洁白的餐盘里,上面淋了一层浓浓的汤汁,猪蹄皮Q弹,色泽浓郁,隐隐透着一抹亮色。

“咦?看起来竟然比红烧肉还好看?”

沈星琪闻着鼻尖香味,期待感瞬间拉满。

“不仅比红烧肉好看,还比它好吃。”

“它看起来没多少肉,难不成其实和排骨一样?”

“尝尝看不就知道了。”

程溪自己夹了一块放进小碗中,汤汁融进白米饭中,看一眼就让人食欲大震。

沈星琪也夹了一块,一口Q弹的蹄筋放入口中,味浓适口,肥而不腻。

好吃!

只需一口,猪蹄就取代了红烧肉在她心中的位置,荣登NO.1!

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