郊区这边的工坊很大,面积达到三千多平方米。
将来啤酒销量好,陈弘言会考虑扩建规模。
工坊里面的工人有五百多人,全部都是陈家世俗族人,忠诚方面不用怀疑。
陈彦序知道陈弘言到来,早早在门口迎接。
“族长,第一批啤酒已经酿造而成。只需要你来把关品尝,就可以决定是否出库。”
当上工坊的负责人,陈彦序信心满满。他坚信工坊在陈弘言的带领下,发展一片光明。
陈弘言点头,他问道:“啤酒冰镇好了吗?”
他之前就交代陈彦序,如果啤酒酿造好,先把他要喝的啤酒放到冰窖中冰镇,等他来的时候再拿出来。
啤酒不冰镇不好喝,反正他是喝不下不冰镇的啤酒。
陈彦序已经照做。他知道陈弘言今天要来,于是大早上让族人将啤酒放进冰窖中冰镇。
陈弘言来到工坊,这些啤酒也冰镇好了。
现在它们被安置在后面的空地上,只等陈弘言品尝。
这个世界有两种冰窖修建方法,一种是常规,一种是非常规。
常规的很简单,用硝石制冰法制造冰块,然后把冰块转移到冰窖中,将冰窖温度降低。
这种修建冰窖的方法适合平民使用。缺点是修建费时费力,等冰窖修建成需要花几年的时间。
对于平民,没有必要不会选择这种方式修建冰窖。
修建冰窖的核心是如何获取冰块,只要有冰块,冰窖就能修建成。
而获取冰块最方便季节是冬季。当冬季来临时,天气大幅降温。
只需要将户外结成的冰搬到冰窖中就可以建成冰窖,凭借冰窖的保温作用,冰窖中的冰基本不会化掉。
不过这种方法局限性很大,只适合有冬季的地区。像陈家所在的范南郡,没有冬季这种说法。
一年四季炎热多雨,想靠野外取冰修建冰窖不可能。
所以范南郡平民冰窖私有率不高,一般平民的家里根本没有冰窖。
非常规修建冰窖的方法是使用符箓。
符箓里面有一种冰符箓,在常温下能将一小块区域冰冻住。
在冰窖里,这种冰冻时间是永久的。
冰符箓只适合世家使用,因为每张冰符箓的市场价是十玄金,靠买的话得花一大笔钱。
世家能自产,不用考虑成本问题,自产的价格会直线下降。
工坊里的冰窖就是陈家用自制的冰符箓制造而成。
陈家用了十几张冰符箓,修建出一个小冰窖,供工坊里的族人们使用。
不止是这里,陈家在向心城、白牙城、绿荒镇中都修建有冰窖。
不过这些冰窖大小是工坊冰窖大小的十几倍。
每个冰窖足足花费陈家上百张冰符箓,这些冰窖既可以储藏东西,也可以生产冰块。
以后陈家销售啤酒,会捆绑冰块。不是采取收费的形式,而是免费赠与。
最先销售啤酒的地区,是上述建立冰窖的地方!
一行人拥着陈弘言来到空地旁,这里摆放着八个橡木桶。
橡木桶里是冰镇好的啤酒,陈弘言抚摸桶外,能摸到一层水。
橡木桶里面的啤酒确实是冰镇好的啤酒。
陈弘言吩咐族人拿出铁水龙头,这些铁水龙头是他专门为橡木桶打造。
将它安在特定桶口,可以方便人们倒出橡木桶里面的啤酒。
炼制水龙头的铁不是玄铁,只是常见的那种铁。
虽然都有铁字,但它的硬度和价值远不如玄铁。
陈弘言和陈弘灵等人领到一个瓷杯,到时可以盛上啤酒。