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第二十二章 我很荣幸

林凡无视旁边迷妹火热的崇拜,叮叮当当地用只留下残影的速度迅速将菜切好,随手一捏一撒,盐巴或是鸡精就恰到好处地没入锅里。

厨房里不时传来乒乒乓乓的颠勺翻炒声,顿时吸引了厨房外所有人的注意。

舅舅营养怪气道:“没想到糖糖竟然找了个厨子。”

唐父疑惑地看向身旁的妻子,唐母也摇摇头表示不知道。

本来她还以为是两个孩子说着玩的。

赵开笑了笑,反倒是毫不吝啬地夸道:“年轻人年纪轻轻就有一副好手艺,盘儿你要好好学学这位小兄弟。”

而厨房内林凡已经忙活好了三道菜,只剩酸辣土豆丝了,一旁的唐琳早就口水流了一地,要不是平时天天吃已经有了抵抗力的话,这会儿说不得已经扑过去大快朵颐了。

“臭……那个林凡,酸辣土豆丝能好吃吗?我是说拿去招待人会不会太简单了啊?”

“简单?天下至味酸甜苦辣咸,酸辣土豆丝独占其三,你说呢?”

“但是不就是把土豆丝加醋和辣椒炒炒吗?”

“对的,但是会做和做好是两码事,不然也就不需要厨师了。”一般厨师的菜还真就入不了林凡的口,毕竟修行之后五感远比常人灵敏,这就意味着味道上的些许瑕疵都会被无限放大,没法投机取巧掩盖,所以他知道怎么才能将食物与调味料完美搭配。

这里面还不简简单单只是放多放少,什么时候放,放的时候火候怎么样,都会影响最终出锅的口感与味道。

谈话间,林凡的酸辣土豆丝已经炒好了,他夹起一筷子轻轻吹了吹,递到唐琳嘴边。

唐琳就像咬钩的鱼儿一样紧紧咬住不松口。

先是陈醋的酸味在口腔里迸发,刺激着味蕾让人食欲大振,接着陈醋里丝丝的甜味和鲜味搭配那若有若无的味精,形成了一条若隐若现但无比坚固的引线,直接引爆藏在下面的辣味!辣味的引动让整道菜味道的层次直接升华,给前面勾起来的食欲以最粗暴直接的满足,但是爆发始终是爆发,来得快去得也快,酸味又渐渐浮现,再次刺激你的神经,催促你夹下一筷子!

唐琳刚忍不住伸出魔爪就被林凡敲了一筷子,“把菜端出去不就有的吃了!”

“哦哦!林凡,以后你也做酸辣土豆丝给我吃啊!”

“好到时候我还有更好吃的给你吃”林凡意味深长地笑道。

唐琳朝他吐了吐舌头,急匆匆把菜端了出去。

“开饭咯!”

大家有说有笑地落了座,虽然简简单单就四道家常菜,但是这种扑鼻而来让人食指大动的美味却不会作假。

赵开好歹也是见过市面的人,以前有幸去帝都开会吃过五星级酒店的饭菜,但是饶是如此那香味也不及眼前这些,他夹起一块青菜送进嘴里,整个人顿时愣住了。

按理说青菜这种大叶菜里会有很多的植物纤维,对火候非常看重,嫩了老了都不行。但是这道炒青菜只有蒜瓣儿作点缀,入口后蒜末的清香提味,随之而来的是青菜本身的鲜甜,口感清脆又没有草腥味。

妙!实在是太妙了!光这盘小青菜就超过他以前吃过的任何山珍海味!

其余几人见赵开动了筷子,于是也纷纷夹起面前的菜放入口中品尝。

唐琳此刻也不在乎舅舅和赵开父子怎么看待自己,第一时间端起碗筷塞了一嘴的土豆丝。

在这种难得的美食前矜持一秒都是对食物的亵渎,反倒是林凡,看着手上速度渐渐加快,逐渐疯狂的众人,心里一阵无语。

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